羊肉冬瓜粉丝汤的做法是什么
发布时间:2020-11-10 16:41:25
在冬季,喝一碗牛肉和冬瓜粉丝汤具有很好的滋补实用作用,并且具有驱寒保暖的作用。 另外,冬天的温度较为是干燥的,适度喝些牛肉和冬瓜粉汤有很好的保湿和补水的作用。 对于真正肥胖的人,一定具有减肥的实际效果。 牛肉冬瓜粉丝汤的方法也很简单。 让我们在下面了解一下的这些方面。
提前准备羊肉250克,提前准备东瓜400克,提前准备适当的葱和姜,此外也有香油及其食用盐。
先把东瓜清理干净,把东瓜削皮去瓤,把外皮硬实的一部分切除,随后切割成东瓜小块,把葱和姜清理干净之后,切割成段儿,粉絲清理干净,放进温开水里边侵泡一会儿。
出锅,锅中放进冷水,随后把葱和姜放进锅中,把粉絲放进锅中,把水烧开,文火煮十分钟,随后把羊肉放进锅中,大火烧开,把上边的白沫子去掉,再度沸腾之后,把东瓜放进里边,添加适量的盐。
那样再煮15分鐘东瓜就熟透,起锅以前淋适当的芝麻油,就可以盛盘服用了。牛肉冬瓜粉丝汤的作法非常简单,在冬季的情况下适度的喝一些,有非常好的调养身子的实际效果,特别是在冬季的情况下气温较为干躁,适度的喝一点有非常好的润肺止咳滋补的实际效果,此外针对女性而言也有非常好的养颜美容的功效,可以促消化,可以防止便秘。
在做羊肉冬瓜粉丝汤的情况下,尽可能把东瓜的死皮切除,尤其是有绿色调的一部分尽可能摘除,由于这些较为硬实,不易煮开,还会继续影响口味。