羊肉冬瓜粉丝汤的做法是什么

在冬季，喝一碗牛肉和冬瓜粉丝汤具有很好的滋补实用作用，并且具有驱寒保暖的作用。 另外，冬天的温度较为是干燥的，适度喝些牛肉和冬瓜粉汤有很好的保湿和补水的作用。 对于真正肥胖的人，一定具有减肥的实际效果。 牛肉冬瓜粉丝汤的方法也很简单。 让我们在下面了解一下的这些方面。

提前准备羊肉250克，提前准备东瓜400克，提前准备适当的葱和姜，此外也有香油及其食用盐。

先把东瓜清理干净，把东瓜削皮去瓤，把外皮硬实的一部分切除，随后切割成东瓜小块，把葱和姜清理干净之后，切割成段儿，粉絲清理干净，放进温开水里边侵泡一会儿。

出锅，锅中放进冷水，随后把葱和姜放进锅中，把粉絲放进锅中，把水烧开，文火煮十分钟，随后把羊肉放进锅中，大火烧开，把上边的白沫子去掉，再度沸腾之后，把东瓜放进里边，添加适量的盐。

那样再煮15分鐘东瓜就熟透，起锅以前淋适当的芝麻油，就可以盛盘服用了。牛肉冬瓜粉丝汤的作法非常简单，在冬季的情况下适度的喝一些，有非常好的调养身子的实际效果，特别是在冬季的情况下气温较为干躁，适度的喝一点有非常好的润肺止咳滋补的实际效果，此外针对女性而言也有非常好的养颜美容的功效，可以促消化，可以防止便秘。

在做羊肉冬瓜粉丝汤的情况下，尽可能把东瓜的死皮切除，尤其是有绿色调的一部分尽可能摘除，由于这些较为硬实，不易煮开，还会继续影响口味。