微波炉烤带壳花生的做法

每年在花生仁完善之前，都会有很多新鲜的煮熟的花生或生花生出售，将它们买回家，清洁壳的土壤，可以煮熟并食用。 美味，营养丰富，价格合理。 这是许多年轻人和老年人喜爱的小点心。 特别适合喜欢喝酒的人。 当下酒和小盘子都很好。 许多人认为微波炉无所不能。种植美味的食物非常方便。 那么，微波加热和烘烤带壳花生的方法又如何呢？

带壳花生仁可放微波炉加热吗

用微波炉加热煮带壳的花束生极为简易方便，下边就给大伙儿介绍一下用微波炉加热煮带壳花束生的方式 。

原材料：带壳花束生、盐、麻椒、八角各适当。

提前准备：把花束生清洗后捏张口，即非常容易进味还可以避免爆开。

作法流程：

1、把解决好的花束生放进器皿，放进过多的盐和适当麻椒、八角，放水未过花生仁，冷冻侵泡1夜。

2、将花束生转到微波炉加热专用型的器皿中，假如喜欢吃湿的就添加泡花生仁的料水未过花生仁，喜欢吃干的也不投料水，干的湿的必须则加一半左右的料水。

3、用保鲜袋包囊器皿，并在上面扎一些洞，既能排气还能避免水份外流过多。

4、放进微波炉加热高火5分鐘，随后再低火20分钟上下就可以。

补充表明：泡在料水中的花生仁莹润圆润，沒有触碰到料水的花生仁则沙糯香滑。

重要关键点：花生壳务必捏开一道口子，保鲜袋上边务必要扎小孔。

微波炉加热如何烤带壳花生

一、微波炉加热炒花生米很便捷，对于微波加热時间长度，看花生仁的量决策。将带壳的花生仁清洗，加1/2汤匙盐(喜吃蒜味的能加敲碎的蒜头)腌30分钟后。 盛在直徑28厘米的园盘(我还将不能用的微波炉加热里的夹层玻璃园盘留下微波加热食材用)。不必成山状要平复。先加中强微波加热5分鐘，拿出来滚动一番，(我是把花生仁倒在另一长盘再倒回园盘 由于在原盘不太好滚动)。改成中微波加热4分鐘，再滚动一番。 再说3分鐘 、2分鐘、2分鐘3次以后，把1-2粒花生仁扒开看，若有一点淡黄就熟透。因每家微波炉加热的抗压强度不一样，所以我教的仅仅作法，時间就依靠自己把握了，我是炒了好几回才把時间把握准的。若是凉了才发觉没熟或因没封十分脆了，可回锅再微波加热。

二、把带壳的花生仁放进微波加热盘上（留意不必堆成，只有放一层，多了遇热不匀称，烤的熟度不太好把握），入微波炉加热内，用组成烤串1烤十分钟（留意第一锅要用13分鐘的，由于第一锅微波炉加热是凉的，需要加热，之后的就用十分钟就可以）。

我喜欢吃熟度小的，因此 烤的時间定得是十分钟，假如哪个喜爱熟度大得话能够再好烤个一两分钟。

也有，我们家的微波炉加热是750瓦的，假如家里的微波炉加热功率大得话，時间也需要相对的调的少一些，不然会烤焦的 。

花生的功效与作用

1、花生仁含有很高的营养成分，里边带有25%～36%的蛋白，脂肪率达到40%，花生仁中还带有丰富多彩的维生素b22、PP、A、D、E，钙和铁等。

2、花生仁的脂肪率占总营养成分的30%-39%上下，可是对肥胖症的威协并不算太大，假如适当服用，还能具有减肥瘦身的作用。这是由于花生仁归属于高热量食物、高蛋白食物、高纤维食物，能够提升饱腹感，也就是一般 常说的"较为耐饿"。据科学研究，花生仁造成的饱腹感是别的高碳水化合物食材的5倍，吃花生后就可以相对性降低对别的食品的需要，减少人体总发热量的吸取，进而做到减肥瘦身。

3、花生仁所含人体脂肪的绝大多数全是不饱和脂肪，例如花生仁中的四烯酸归属于不饱和脂肪，具备软化血管和血细胞胆固醇的作用，能够降低冠心病的病发风险。而身体是没办法生成不饱和脂肪的，务必要根据饮食搭配摄取。不难看出多吃花生对身体好是不容置疑的。

4、花生仁含有的叶酸片、膳食纤维素、精氨酸等，也都能对心脏具有维护功效。

5、花生米外边的那层红皮是能够促进血小板转化成的，它能够防止血小板聚集。从这一实际意义上讲，花生仁会对防止心血管疾病有一定的功效。由于血小板非常容易与人体内的纤维蛋白原融合在一起产生软斑，软斑多了便会导致血管堵塞，冠心病也就从而产生。