婴儿黄花鱼的做法大全

新生婴儿的营养成分主要来自牛奶，但是随着孩子的身体不断发展壮大，有必要适度增加一些婴儿辅食。 这种婴儿食品补充剂的最大特点是务必各种营养成分，较为非常易于消化和吸收。 毕竟，孩子身体的消化吸收能力尚未得到充分发展，因此，食用大黄鱼是一个很好的选择。 从下面的整套婴儿大黄鱼做法中，我强烈建议父母采取几种非常好的做法。

第一、孩子吃黄花鱼的做法：清蒸黄花鱼

 

原材料：大黄鱼1条、海鲜酱油(或生抽酱油)、姜片、葱

作法：

1、鱼放菜盘上，将生姜片铺在鱼上。海鲜酱油倒在小盘子里。

2、将鱼和小盘子都放到锅中用火灾煮熟，7-10分钟(按鱼的净重)。

3、鱼蒸熟后把生姜片拣去，瓷盘里的腥水扔掉。随后将葱段铺在鱼上，小盘子里的海鲜酱油倒到鱼上。

小提示：那样蒸出去的鱼不但口味嫩滑，并且沒有腥味儿。给宝宝服用时将鸡骨头剃干净，合适8月以上小宝宝服用。

 

第二、孩子吃黄花鱼的做法：乳白色黄鱼汤

 

原材料：黄鱼1条、盐、米酒、葱、姜、动物油、冷水各适当

作法：

1、黄花鱼宰净，用刀在背部双面肉厚处略划两刀。

2、炒菜锅添加动物油，烧开时，将黄花鱼入锅双面稍煎，烹入米酒，盖上略焖一会儿，添加冷水、葱段、生姜沫，接着放盐，用大火烧后，改小火烤5分鐘，待料汁呈奶白色时，淋动物油，倒汤碗中就可以。

小提示：黄花鱼汤中带有丰富多彩的蛋白、营养元素和维他命，对身体有非常好的滋补功效，合适10月以上小宝宝服用。

 

第三、孩子吃黄花鱼的做法：小黄鱼豆腐汤

 

原材料：小黄鱼1条、水豆腐1块、油、姜蒜、盐、米酒、适当

作法：

1、黄花鱼去鳞内脏器官清洗，水豆腐切片焯水去豆腥味。

2、出锅滚油进行爆香姜蒜，略煎黄鱼。

3、放3碗水、米酒和水豆腐焖煮15分鐘，加盐调料就可以。

小提示：大黄鱼和水豆腐全是含钙量丰富多彩的食材，它是一道补钙补锌的美味，合适一岁以上小宝宝服用。