土鸡蛋营养价值及功效

基本上，生鸡蛋是每个家庭食用的一种成分。 鸡蛋营养丰富。 每天吃一个鸡蛋对您的健康有益，并可以确保蛋白质摄入。 吃生鸡蛋最有营养的方法是煮沸。 鸡蛋，煮鸡蛋可以将生鸡蛋中的营养成分保留得更高。 所有人都说，天然鸡蛋的营养比未经加工的鸡蛋好。 那么，天然鸡蛋的营养价值是什么？哑蛋的作用又是什么呢？

 

一、100克鸡蛋营养成份以下：

 

蛋白：13.3克

人体脂肪：11.1克

碳水化合物化合物：2.8克

胆固醇：585mg

维生素D：234mg

维生素E：1.84mg

维生素b21：0.11mg

维生素b22：0.27mg

维生素E：2.29mg

叶酸片：113.3mg

维生素b3：0.2mg

钠：131.5mg

铜：0.15mg

钙：56mg

硒：14.34mg

铁：2mg

钾：154mg

磷：130mg

锌：1.10mg

碘：27.2mg

发热量：144大卡

鸡蛋营养成份如同上边叙述的那般，拥有丰富多彩的蛋白质食物，多种营养元素及其营养元素。

 

二、土鸡蛋的功效

 

1、提高注意力，提高记忆力

生鸡蛋中有丰富多彩的固醇和营养元素也有多种营养元素，这种全是对人的大脑有利的营养元素，还带有丰富多彩的胆碱，有利于记忆能力的提升并提高注意力，因此学员和头脑工作人员最好是每日都多吃鸡蛋。

2、保护眼睛

生鸡蛋带有很多的维生素D，叶黄素，玉米黄素，这种维他命全是有利于双眼的，能够保护视力。

3、补充营养成分

生鸡蛋拥有丰富多彩的蛋白质食物，并且好消化，因此适合做为一种营养成分食材，身体不舒服，或是手术后，小孩子和老人都适合多吃鸡蛋。

4、减肥瘦身

鸡蛋营养使用价值高，蛋白质含量高，可是人体脂肪和碳水化合物化合物的成分都较为低，因此许多减脂餐上都装有水煮鸡蛋，吃点生鸡蛋无需怕长胖，还能补充身体所需要的营养成分。

 

三、常见问题

 

很多人都说蛋黄的胆固醇成分高，因此吃蛋白质补充蛋白就可以了，鸡蛋黄就不吃了，实际上那样不是对的，1个鸡蛋黄带有的胆固醇可能就200多mg，而身体一天所需要摄取的胆固醇为300mg，因此一天吃一个蛋，胆固醇是不容易超标准的，并且鸡蛋黄中拥有蛋白质所沒有的营养成分，自然也不是给你吃鸡蛋黄不要吃蛋白质，只是2个一起配着吃，必须吃，那样才会营养丰富。