怀孕能吃腌制的东西吗？

?怀孕是女人一生中最重要的事情，这不仅关乎自己，而且关乎整个家庭的未来。 因此，任何一对夫妇都希望他们的孩子可以健康地出生，而不是生病。 因此，孕妇在怀孕期间做或吃的任何东西都应注意。 那么，怀孕可以吃腌制食品吗？

对于孕妇，腌菜可以吃，但是必须要少吃，为了胎儿的健康着想，最好能够不吃。具体原因如下：

1、腌制食品中都含有大量的亚硝酸盐，研究表明，亚硝酸盐能够透过胎盘进入胎儿体内，6个月以内的婴儿对亚硝酸盐特别敏感，5

岁以下儿童发生脑癌的相对危险度增高与母体经食物摄入亚硝酸盐量有关。

2、亚硝酸盐还可通过乳汁进入婴儿体内，造成婴儿机体组织缺氧，皮肤、黏膜出现青紫斑。

3、有相关研究证明：孕妇若在孕期长期食用腌菜，胎儿患椎管畸形的几率明显高于孕期间不食用腌菜的孕妇。

4、由于孕期体质特殊，加之免疫力下降，因此更应注意饮食安全，腌制食品尽量少吃。

拓展资料：

腌制食品对身体的损害：

1、加重肝脏负担

由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，这些添加剂虽然只要不过量对不会引起中毒，但仍会造成人体肝脏负担加重。

2、加重肾脏负担

火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过多，影响身体的水平衡，造成血压波动及肾功能损害。

3、易溃疡和发炎

腌制的食品，维生素C被大量破坏，其成分几乎“荡然无存”。所以，如果大量进食腌菜，就会导致人体维生素C缺乏。而VC缺乏就会导致抵抗力下降，引起各种炎症和溃疡。甚至很容易引起各种疾病。