生普洱和熟普洱的区别和功效（生普洱茶和熟普洱茶的功效）

普洱茶喝生茶好还是熟茶好？普洱茶有生茶和熟茶之分，它们的区别在于加工方式和香气类型不同。生茶的香气类型更多，而熟茶则有独特的参香豆香等。泡茶时需注意水温投茶量等。生茶和熟茶各有各的口感和功效，可以根据个人喜好选择。

喝普洱茶有什么好处？青海茜姐说茶。爱喝茶的朋友们，喝普洱茶真的能够养生吗？早在的本草纲目当中就有一个记载，中医普遍会认为普洱茶具有清热解毒消暑去油腻利尿祛痰等功效。普洱茶经历了生茶到熟茶的转变，其生茶具有祛风解表清肝明目等功效，而熟茶又有利尿通便等功效。

所以普洱茶一直被誉为一种功补兼备的佳肴。我在千奇里等你喝，来自冰岛的老茶头普洱，一起来吧！

普洱茶喝生茶好还是熟茶好？说起普洱茶大家都不陌生，可是你知道普洱茶也是分生茶和熟茶的吗？这都是由于普洱茶的加工方式的不同产生的，两者之间存在着很大的区别，不管是在工艺，还是外观以及功效上都有很大的差别。

现在我们就了解一下普洱生茶和熟茶的区别以及功效禁忌。 1生茶 普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经萎凋杀青揉捻日光干燥（晒青）蒸压成型等工艺制成的茶。

包括散茶及紧压茶。 其品质特征为： 外形色泽墨绿香气清纯持久滋味浓厚回甘汤色绿黄清亮叶底肥厚黄绿。 加工步骤： 云南大叶种茶鲜叶-萎凋-杀青-揉捻-晒干-蒸压-干燥。 A采摘： 手工采摘一芽两叶为上。

B萎凋： 摊凉于无直射阳光通风干燥处三十水分，置于竹编竹篾上方。时间视鲜叶含水量及当时气温湿度。 C杀青： 去除青草味，蒸发一部分水分，炒制后利于揉捻成形。 D揉捻： 有机器揉捻及手工揉捻。

让茶叶细胞壁破碎，使茶汁在冲泡时易溶于茶汤，提高浸出率。使茶 叶成条。 E晒干： 把揉捻好的茶叶在太阳光下自然晒干，最大程度的保留了茶叶中的有机质和活性物质。晒青易于保留茶叶的本质原味。