大蒜的功效与作用及营养价值（大蒜的功效与作用害处）

早熟大蒜抽苔后管理。今天是5月5号，又是立夏节气，早熟中熟大蒜蒜苔收获已接近尾声，晚熟大蒜蒜苔正在开始陆续收获上市。由于前天这里下了一场小雨，对出过蒜苔的大蒜有一定的危害。大蒜抽苔后遇到雨水，这使得大蒜叶片容易发黄早衰。

如果大蒜蒜棵早衰，养分就无法回流到蒜头上，就严重影响了蒜头的膨大。由于降水后这两天低温寡照，正适合细菌的繁殖。大蒜又刚刚抽出蒜苔，使雨水流入抽出蒜苔的伤口，大蒜的抵抗力就会大大减弱，使大蒜病原菌迅速蔓延，所以就会导致大蒜上部的叶片发黄早衰的原因。

要想保住大蒜叶片的功能，在抽完蒜苔后，首先给大蒜喷上高营养的叶面肥和膨大蒜头的药剂，就是家人们常用的氯化胆碱，同时配合预防黄疸的药剂一起喷施，这样才能有效促进养分的回流，有助于蒜头的膨大和增产。

大蒜根腐病适合用什么药剂？大蒜根腐病是危害大蒜的主要土传病害，常发生于重茬种植的大蒜，连续留种子的大蒜，使用了未经充分腐熟的有机肥的大蒜，施用化肥过多的大蒜田间等，在排除了上述这些条件之后，大蒜仍然有根腐病发生，只能采取施用农药进行预防，那么哪种原因会引起大蒜根系腐烂呢？

选择什么药剂比较适合呢？大蒜根腐病发生的症状，大蒜根腐病可发生在从种植出苗之后一直到收获之前的整个生长期。大蒜根腐病会造成大蒜根部腐烂，蒜苗叶片发黄，干枯，死苗等症状发生。当大蒜感染了细菌性软腐病，大蒜根腐病，大蒜干腐病，大蒜白腐病，大蒜菌核病等病害之后，就会造成大蒜根部腐烂的发生。

大蒜根腐病，一旦发生严重，就极大地影响了大蒜的产量与质量，甚至绝收等后果。用于预防根腐病的药剂有很多种，比如，甲霜恶霉灵，39%精甲嘧菌酯悬浮剂，海藻素+1亿枯草芽孢杆菌微囊粒剂等药剂灌根预防。