茼蒿怎么吃吃（茼蒿的吃法）

茼蒿营养丰富，别老是涮火锅吃了，今天老弟教你一个新吃法。茼蒿和鸡蛋的比例是1两茼蒿，1个鸡蛋。然后放入茼蒿，炒至断生，加盐调味即可出锅。捞出以后迅速放到凉水里投凉，这样能防止茼蒿变色。

非常好吃的鸡蛋蒸茼蒿就给家人们做好了。老大的吃法和他一样，风风火火，旋风吃法。茼蒿啊，在家你别老火锅吃了，今天我教你一个新的做法，非常的好吃。准备一把茼蒿，给它清洗干净，给根儿给它去掉。

茼蒿开水下锅，水再次开启捞出就行。锅中水开加入油，油放入茼蒿焯烫10秒捞出备用。茼蒿投凉以后给攥干水分，改刀切成段，放入碗中备用。首先准备新鲜的茼蒿用清水多清洗两遍，洗掉泥沙和灰尘。

第三步，把切好的茼蒿放到鸡蛋里边搅拌均匀。再下入茼蒿，大火翻炒三七二十一下就可以出锅了。虾仁海参茼蒿小豆腐，全家都爱吃的一道菜，也是一道有青岛特色的菜。以后茼蒿买回来，你像我这样做清脆入味，好吃又下饭，而且做法还特别简单。

清洗干净之后焯烫一下茼蒿，水中加入适量的植物油和食盐，这样能使焯出的茼蒿特别翠绿。茼蒿饼，5分钟早餐，费妈容颜！茼蒿今早新去买的，洗干净，切小丁小段，两个鸡蛋搞里头，盐一点、香油、酱油一点点，爱吃脆的放点油。

一大勺面粉、一大勺土豆淀粉，用筷子充分的搅拌均匀，让每一粒茼蒿都均匀的包裹上一层面粉，用手全部团成小丸子。没什么吃的时候，试试蒸菜也不错蒸茼蒿做法1.将茼蒿洗净，把水沥干；2.取适量长度切段，茼蒿中倒入适量的食用油，并拌匀；3.放上适量的白面/玉米面再次拌匀，叶子上都沾上面粉；4.把拌匀的茼蒿放到蒸笼里蒸，开锅后大约10分钟，要根据菜的多少掌握时间；5.到时间后停火，菜叶出锅，再加上盐、作料、香油、蒜末、香醋等拌匀，美味的蒸茼蒿就做好啦从今天起记录我的2023#。