槐花的吃法，赶紧学起来吧

下面我们介绍下槐花的吃法，赶紧学起来吧。加入槐花煸炒2分钟左右，让槐花熟透。炒槐花的时候火候要掌握好，不要过火，否则会影响口感。你们吃过槐花炒鸡蛋吗？我是次吃。其中有一种槐树的花，也就是槐花，这种花是一种超级美味呢。

准备4个母鸡下的公鸡蛋，将鸡蛋打入槐花中搅拌均匀。根据槐花的营养价值来看，槐花是不含草酸的一种野菜，5月正当时，可要多吃哦。吃槐花有很多的好处，总结起来就是一清肝、二健脾、三安神，男女老少可要常吃哦。

当然这个槐花还有很多的吃法，今天就介绍这3种常见吃法，赶紧收藏起来，回家做给家人吃吧。在没有槐花的季节里，依然能吃到槐花，感受到槐花浓浓的花香味。干槐花，稀奇吧，看泡后可以做哪些菜槐花炒鸡蛋，槐花蒸菜，槐花炒青椒，还有什么...我这初学做饭的人。

取出冰箱里存放了150天的槐花，洗净并沥干水分备用。将凉拌槐花放入冰箱中冷藏30分钟至1小时，让其入味。温馨提示：槐花有毒，必须用开水焯过或用沸水煮熟，以去除毒性。在蒸碗中铺上一层薄薄的油，再将面糊和槐花倒入蒸碗中，放入姜片和葱段。

热锅凉油，爆香葱姜，加入生抽，拌匀后淋在槐花上即可食用。今天早上我是炒的之前蒸好的槐花，锅里倒入少许清油，放入蒜末，翻炒2到3分钟，再加入少许蒜末，翻炒一下，出锅。今天我为大家带来一道经典的家常菜——槐花炒鸡蛋。

每次到槐花开放的季节，总是要到山上去采摘一些下来尝尝鲜。喜欢吃槐花炒鸡蛋的朋友们可以点赞收藏，关注一下，想吃的时候就可以打开视频一起做了，简直太美味了。今天吃了一道别样的北方地区的美食——槐花炒鸡蛋。

锅中加水水开以后，把洗干净的槐花放进去焯水30秒，槐花一变色就可以捞来放入凉水中。起锅烧油，将葱姜蒜末煸炒出香味，然后倒入已经拌好的槐花鸡蛋，用铲子将槐花鸡蛋摊平，就像摊煎饼一样摊平。

槐花应该选择新鲜嫩芽，颜色应该是浅黄绿色，煮熟后的槐花应该保持脆嫩口感。吃一口槐花炒鸡蛋，舌尖能细细品出淡淡的花香来，那股春天的清雅花香，溢满唇齿之间。槐角就是槐树上槐米开花后槐花结的种子，9-11月果实成熟近干燥时打落或摘下，过早不成熟，过晚则多胶质，不易干。

生平次吃槐花炒鸡蛋的人，兴奋且激动着，这舌尖上的美味佳肴，只可意会，不可言传。在河边发现好多槐树开花了，特别的清香，采了一些槐花回来，做槐花炒鸡蛋和清炒槐花，一年也就这几天能吃到，大自然馈赠的美食不可错过哦。

槐花用水淘洗干净，控干水分，拌少许面粉，水开上锅蒸5到8分钟，晾凉装入食品袋，放冰箱冷冻，以后想吃的时候，可以拿出来上锅重新蒸一遍，根据个人口味加香醋香油等调料。恕我见识浅薄，以前从未听说过槐花可以炒鸡蛋，据说还能包水饺！相当美味！我想这个应该是好东西，应季的大自然馈赠，说是可以健脾的！今天姐姐用鸡蛋炒了，没什么特别的味道！问题是应该用清油，不用料油就好了。