清炒冬瓜不要总是清炒和炖汤（清炒冬瓜片）

这样，一道简单又美味的清炒冬瓜就做好了。清炒冬瓜，一道简单又美味的家常菜。家里的冬瓜不要总是清炒和炖汤了，学会这个做法大人小孩都爱吃。准备一个树上摘的冬瓜，冬瓜不要总是清炒和炖汤了，学会我这个做法汤汁拌饭都能吃三大碗。

准备一个刚成熟的冬瓜，冬瓜不要总是清炒和炖汤了，学会我这个做法，老人小孩都能吃三大碗。买回来的冬瓜不要总是清炒和炖汤了，只要像我这样先去皮，然后再切成厚一点的薄片。冬瓜不要总是清炒和炖汤了，这个做法要是学会了全家都夸你是大厨！切好的冬瓜撒上少许盐，先杀出冬瓜的水分。

清炒冬瓜的做法：锅内倒油，油热加入葱、蒜爆香，冬瓜倒里加点生抽，冬瓜炒软后加点开水，大火炖一分钟出锅，撒点葱花。切好的冬瓜加入少许盐，杀出它的水分。把冬瓜去皮，洗净切片，锅里放油，油温七成熟放姜蒜炒香，放切好的冬瓜片片炒，炒香七成熟放盐调味品水煮三分钟舀出来即可。

把冬瓜放进锅里蒸一蒸，出锅瞬间您将得到一份美食。小冬瓜去掉老皮后切成厚一点的薄片。这样做的冬瓜肉丸汤肉质q弹，汤鲜味美。冬瓜浸满了肉的汤汁，好吃下饭还不油腻。接着，加入冬瓜块，用大火翻炒至透明。

→5毛一斤的小冬瓜去掉老皮后切成厚一点的薄片。一道软嫩鲜香的冬瓜酿肉就做好了，喜欢你也去做给家人尝尝。这样做的冬瓜鲜香滑嫩，清淡营养，赶紧给家人做起来。今天这个冬瓜肉丸汤，你可要看仔细了，汤鲜味美肉质q弹。

首先把冬瓜的外衣扒去，再切成大大小小的块。开大火把汤汁煮的粘稠均匀的淋在冬瓜上，一道软嫩鲜香的冬瓜酿肉就做好了。每天宅家不知道吃什么的时候让家常菜丰富起来，这个时候冬瓜也杀出水分变软了。

→冬瓜去皮去籽切成厚片，油热下入肉末炒香炒出油，下姜蒜末炒出蒜香味。把冬瓜放入蒸锅里，出锅瞬间变异道家喻户晓的美食。做梦也没想到，把冬瓜放进锅里蒸一蒸，出锅就是一道经典的美食。

→首先去皮的冬瓜切成条，锅中少油下冬瓜，大火翻炒2分钟再盛出备用。这时候冬瓜也腌出水分变软了，再像我这样给它卷起来，放上肉馅填满、压实摆入盘中。第三道：我到现在才知道，把冬瓜放进锅里蒸一蒸出锅就是一道令人赞不绝口的美食。

这时候冬瓜也腌出水分变软了，再像这样给它卷起来，放上肉馅填满压实后摆入盘中。有些人喜欢安静的看视频，但是他会悄悄的点赞，这样的人太善良了，这个时候冬瓜也杀出水分变软了。道：这个季节的冬瓜特别的鲜甜脆嫩，像我这样做上一道红烧冬瓜简直比红烧肉还要好吃。

锅中倒入少许芝麻油，下入冬瓜，把冬瓜煎至表面微黄，有条件的一定要加入开水。倒入冬瓜翻炒几下，淋料酒去腥增香，生抽、盐、鸡精、蚝油调味。做好的冬瓜，不仅色泽诱人，口感更是清甜可口，让人爱不释手。