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红豆去湿好还是赤小豆

发布时间:2020-05-09 20:32:50

红豆和红豆是两种不同的食物材料,两种食物材料的营养价值也不同。如果你想除湿,你应该用红豆。红豆具有健脾益气、祛湿的功效,更适合脾虚、湿热、水肿的患者。红豆具有清热解毒、补血养颜的功效,不能用于祛湿。因此,如果你想排除湿气,你不能选择错误的食物材料,最好了解两者的营养价值

赤小豆和红豆哪个祛湿

赤小豆也叫红小豆,很多人跟红豆分不清,那么祛湿,是应该用赤小豆,还是用红豆了?

中医认为,赤小豆具有健脾益气,利湿消肿的功效,主要适合脾虚湿盛,引起身体浮肿水肿的人。而红豆具有清热解毒,补血养颜的功效,主要适合阴血不足,引起面色无光泽、皮肤干燥的人。

赤小豆和红豆哪个祛湿

在古人看来,赤小豆是做为药用,而红豆是做为食用。所以祛湿的人还是要选用赤小豆。那么赤小豆和红豆如何区分了?

1、赤小豆颗粒较小,呈扁长形,而红豆稍大,形状比较圆。

2、赤小豆质地较硬,不易煮烂,红豆质地较软,容易煮成沙状,也就是红豆的口感会更好些。我们平常所说的红豆沙,就是红豆制成的。

赤小豆和红豆哪个祛湿

赤小豆做为药用,主要是针对湿热体质的人,具有“泻”的效果。所以针对一些人是不适合用的,比如大便稀溏、小便清长的人,又或是体质较弱的小孩和老人。而红豆做为食用,基本是老少皆宜。

由于赤小豆不易煮烂,所以煮之前,先用水浸泡一晚上,另外,煮赤小豆不宜放盐,会引起利湿效果。推荐赤小豆冬瓜甜水,冬瓜性凉,具有清热利湿的效果,非常适合夏天食用。

都说冬病夏治,湿气重也是如此,但是祛湿要用赤小豆,若选用红豆,湿气难除!另外,平常也要多锻炼锻炼,出出汗,祛湿效果会更好!

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