懒人包粽子秘诀！超大号糯米粽

快点，这个糯米泡里面，阿姨我帮你弄。糯米吸满了粽叶独特的香气，味道会更浓郁的。包粽子了，糯米、红豆、大红枣，提前准备好，特别是糯米，泡了一晚上。·粽子叶头部的位置折成一个三角的锥形，放一个小点进去，加泡好水的糯米加到中间的位置，再放两颗枣。

今天做一个超大号的懒人糯米粽子，软弱香甜，就算你是厨房小白都能学会，可好吃了，0失败。首先准备一斤糯米，提前凉水浸泡12个小时，像这样把糯米泡透了更容易熟，更软糯。准备圆形小盆铺上一层粽子叶，底下摆上一层无壳红枣，上面放上一层糯米铺平压实，再放上一层红枣，然后再放上一层糯米，继续铺平压实。

包粽子真的是要好多时间：煲粽叶，洗粽叶，泡发豆仁，洗糯米，腌肥肉，包好粽子后就要煲，没柴火大灶，就用燃气灶，要经常加水，还要翻粽子，让它们煲的均匀，尽量不生米，毫不夸张，真的是一天忙到晚呢。

·五常圆粒儿糯米和枣提前泡半天，3斤糯米加水浸泡六个小时，粽叶煮一下煮到变软又韧性。味道好吃的不得了，约五斤多点的糯米，包了大小三十二条，自留八条，其余的给了一些亲友分享。最后再撒上别人爱吃的葡萄干红枣丁，再放入没过糯米的自来水，上面盖上一层粽子叶，放上一个稍微平整一点的盘子，给它压实。

·再铺一层糯米，把糯米整理一下尽量铺平，把粽子叶长的一头折下来用手压住，两边也尽可能的覆盖住下面的部分，再对折一下把粽叶尾部的位置收回来，尽量收平整用手压住。自己家包的粽子就是好吃包粽子教程来了快到端午啦今天来包常吃的肉粽你们家是吃咸粽还是甜粽材料：糯米，粽子叶，棉绳，红豆绿豆，咸鸭蛋，香菇，板栗，猪肉准备：先将糯米和豆子泡一夜，第二天将它们混合一起，加入盐，食用碱，油，白胡椒，搅拌均匀。