乌鸡一般炖多久，天气冷就炖乌鸡肉吃！

乌鸡可以根据自己的口味调整，也可以选择中国乌鸡或者海南乌鸡等不同品种的乌鸡。加入适量的盐，继续炖煮20分钟，直到乌鸡肉熟烂、味道浓郁。地黄炖乌鸡材料：地黄30克、乌鸡1只、枸杞子10克、淮山20克、姜片3片、盐步骤：乌鸡洗净，去毛去脏器，备用。

这道地黄炖乌鸡不仅美味可口，而且具有滋补养生、补肾益气、养血安神的功效，适合中老年人食用。总结：鹿茸炖乌鸡腿汤是一道非常滋补保健、具有养生祛病功效的汤品，主要成分不仅能够有效改善体质和增强免疫力，还对疲劳、失眠、贫血、肝肾等多种身体问题都有一定的改善和修复效果。

天冷，炖乌鸡汤喝！提前一晚上把干蘑菇洗干净，放上大锅冷水把蘑菇泡好！第二天上午鸡肉焯水后放入一起炖，水开5分钟后小火慢炖1小时，加入盐再炖15分钟加点鸡精关火，蘑菇味道浓郁！

所需原料：1.鹿茸：1克2.乌鸡腿：2只3.党参：20克4.黄芪：20克5.淮山：20克6.玉竹：20克7.枸杞子：10克8.姜片：3片9.盐：适量10.清水：适量详细步骤：1.鹿茸提前浸泡半小时,乌鸡腿处理干净，放入开水中焯水，去除血沫。