怎么洗菜板才能洗干净？注意事项有这些！

用菜板清洗菜板，由于菜板中的盐分对某些物质的溶解有很好的抑制作用，所以用菜板清洗菜板应注意以下几点：

1、洗菜板时用菜板在菜板上来回擦拭，就能起到很好的阻止食盐附着在菜板上的作用。另外，菜板与菜板的清洗，不会影响菜板的色泽和味道。

2、菜板发黑后要用清水清洗菜板，才能减少对菜板的清洗。