怎么煮人参喝水好？注意事项有哪些？

人参水对于大家来说应该都有所熟悉，但是由于人参是一种中药材，所以它的药效也是相对较强的，只不过在使用人参水的过程中，难免会受到许多人的欢迎。因此在吃人参的时候，每一个人都会选择不同的方法，在制作人参水的过程中，也可以根据个人的口味偏好选择具体的制作方法。

煮人参水的做法

1、人参水不能过浓，不过人参可以用沸水焯一下，焯人参的水不可过浓，过浓可以加些蜂蜜，否则味道就太浓了，对健康不好。

2、红枣可以先在冷水里过一下，然后去核。红枣洗干净，放在锅里隔水蒸半个小时。

3、把所有的材料洗干净，人参和红枣一起放在锅子里，然后加适量的水，煮大约四十分钟。

4、煮好了，拿出人参和红枣，喝一碗暖暖的人参水，可以起到补气的功效。

人参水的功效

人参味甘，微苦，性微温，归心、肺、脾、心经。补气血，益脾肺肾，生津止渴，安神益智。用于体虚欲脱，食少便溏，气短津亏，消渴，久咳虚喘，自汗，盗汗，惊悸，失眠健忘，津伤口渴，健忘，惊悸健忘，津伤口渴，失眠健忘。

注意事项

人参泡水喝的禁忌

1、正在服用人参的患者不宜服用人参。

2、人参性温，温补，热性体质的人不宜饮用人参水。

3、感冒发热的人不宜服用人参水。

4、人参有回阳救逆的作用，体质虚寒的人服用人参水会回阳救逆。

5、感冒发热的人不宜服用人参水。

6、人参含有多种挥发油和皂甙，能兴奋中枢神经，促进汗腺分泌，引起汗腺、汗腺功能亢进，表现为心悸、汗多，甚至汗出。

7、虚寒体质者不宜服用人参水。

8、此外，服用人参水若是治疗胃炎、胃溃疡和十二指肠溃疡的良药，可能会加重胃出血的。