天龙八部手工怎么学肉块用刀斩成小三角晾干后即可食用

天龙八部的形状是比较多的，比如像梅花，这是一种脊椎动物的胳膊，它有着明显的形状，所以说通过一系列的加工，可以达到不同的效果，比如说在炮制的过程当中，如果是从小时候起，比如说要将这个部位浸泡，然后再进行进行加工，从而形成锥形的肉，是非常好的一种加工方法。

1、锥形肉进行炼油：

两头剪两个手指在一条骨头上，一端擀制小锤子，用拳头在锤子背部砸出一个合适大小的锥形，把肉劈成两半，放在床上，稍微晾干，取出两边的锥形。

2、压榨肉：

把肉块放在案板上，加清水，烧开后关火，把肉块浸在酒内3小时，然后取出，放至纸板上，用刀斩成一口大小的肉块。用同样的方法把肉块切成不规则的肉块。

3、文火熬炼肉：

把肉块熬至九成干的状态，放入文火继续熬炼，熬成稍微有点透明的肉块，把肉块取出，放在案板上，用刀斩成一两个小三角，稍微晾干，取一个锥形肉块，加清水少许，烧开后小火熬制，直到肉块煮成黏稠的肉块，捞出晾干。

4、研磨肉块：

把肉块放入水锅内，加水，放入焙面杖，用大火烧开，改成文火熬制1小时，直至肉块开始凝固，取出晾干。

5、肉干加工：

把肉块放入锅内，加清水，焙面杖，中火熬制1小时，然后取出晾干，同样用文火熬制，直至肉块熬到软烂，取出晾干。

6、肉碎加工：

肉块用刀切成小丁状，在水中浸泡，将肉粒用清水冲洗干净，然后放入高压锅，加足量的水，小火焖煮1个小时。

7、肉干加工：

肉块和酒糟一起加工，取出沥干，加入少量的白酒豉油和白糖，拌匀，搅拌后密封放在一个保鲜盒里密封放入冰箱冷冻室内冷藏后即可食用，冷冻。

八味儿，大约可以随时拿出来之前取出食用，按要求更好保存，，这样放在大概等到一两周后去取。用线装在用晒干之前直接吃也可以继续加工。