家庭主妇怎么做鱼翅炒饭（怎么做蛋炒饭简单又好吃）

民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道新鲜鱼翅，让家人吃得更健康。

1.新鲜鱼翅提前洗净泡发。

2.12将泡发好的鱼翅撕成小条。

3.21葱姜切丝，香菜洗净切段。

4.1锅中放油，将葱姜炒香。

5.2蒜苗、香菜择洗干净切段。

6.放入鱼翅。

7.翻炒出香味。

8.再放入香菜翻炒出香味。

9.加入少许料酒翻炒。

10.炒至鱼翅变色，放入一勺豆瓣酱翻炒均匀。

11.调入盐和少许清水翻炒。

12.烧开后放入味精调味。

13.将鱼翅和香菜段翻炒均匀即可。

14.出锅装盘。

新鲜鱼翅对于父母辈来说毫无压力，但是对于饭来张口的青年人，你真的能够独自做好吗？请相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能够做得最完美。