羊肉营养丰富怎么做羊肉馅儿好吃？

很多人在平时都喜欢吃肉，尤其是烤牛肉，不但味道非常好，而且营养价值也是比较高的，吃起来也比较香，羊酱里面的脂肪含量也是比较高的，比较适合那些减肥的人士来吃，它的热量也不是特别的高，能够达到比较好的促进减肥的作用，羊酱怎么做？我们来了解一下。

一、怎么做羊酱好吃

羊肉馅儿就是一道很好的搭配。它的制作原料有肥瘦肉馅、蘑菇、白萝卜、葱姜末、香菜等，馅儿做法也很简单，我们要把这些材料准备好，然后按照步骤进行操作就可以了。

准备好制作调料：（所有的调料一起放）准备好适量的盐、味精、白糖、胡椒粉、酱油、鸡精、料酒、老抽、食用油等。

首先我们先把洋葱切成块，葱切段，姜切成片，准备好其他的原料。

我们把这些食材放进一个盆子里面，加入调料，食盐、味精、白糖、酱油等调味料。

把肉馅搅拌均匀，然后我们在锅里面加入食用油，加热，放入洋葱和姜，然后放入蒜，进行爆香。

把水烧开，然后我们把酱汁慢慢的倒进锅里面，搅拌均匀，最后我们把火关小一些，这时就可以出锅了。

二、羊肉的功效

1、提高免疫力：

羊肉能提高人体的抗病能力，对病后体弱、血虚、面黄、不思饮食等症，皆可食用。

2、补虚益气：

羊肉可用于治疗身体虚弱和产后虚冷、乳汁缺少、畏寒、腰膝酸软、腹冷痛、肠鸣腹泻、面黄肌瘦等症。

3、补肝肾：

羊肉对肺结核、贫血、白细胞减少症、再生障碍性贫血、血小板减少性紫癜等亦有效果。

4、补虚通乳：

羊肉可用于产后乳汁缺少、奶水不足、小儿疳积等症。

5、温补脾胃：

羊肉可用于治疗脾胃虚寒、食少、泄泻泄泻、水肿等症。