鹿肉怎么吃最好（鹿肉不能和什么一起吃）

鹿肉就是鹿的部位，很多人都比较喜欢吃鹿肉，鹿肉具有补肾阳、提高免疫力、抗衰老的作用。鹿肉中含有很多的胶原蛋白，如果常吃，能使皮肤变得更加光滑，对于一些疾病也有一定的预防作用。鹿肉也是可以当做药物来食用的，比如说可以做成鹿肉粥，也可以做成鹿肉丝，对于延年益寿也有很好的效果。

鹿肉怎样吃最好

因为鹿肉性质温和，所以服用之前应先做血、尿、鼻等多项化验，了解鹿肉的禁忌症。平时阳虚、阴虚的人应该少吃或不吃鹿肉，感冒时最好不要吃，因鹿肉属于温热性质的补品，对于阴虚火旺、血热妄行的人更应该忌食。因此，服用鹿肉时，一定要根据病情具体服用，切忌因过多服用鹿肉而造成适得其反的效果。

鹿肉性平、味甘咸，归肝、肾、心经。补肾阳，益精血，强筋骨，通经络。用于阳痿，妇人宫冷不孕，尿频遗尿，腰膝酸软，风湿痹痛，筋骨无力，神经衰弱。对儿童、青少年的生长发育、提高智力、增智都有一定功效。

鹿肉的功效与作用

1、提高免疫力：鹿肉中含有大量的蛋白质、氨基酸，能够补充人体所需要的营养，增强人体的抵抗力。

2、抗衰老：鹿肉中含有大量的活性肽类物质，这些活性物质具有很强的抗衰老作用。

3、补肾壮阳：鹿肉的药用价值特别高，食用鹿肉能够补气益血，强壮筋骨，壮阳补肾。

4、延年益寿：鹿肉中含有大量的氨基酸、蛋白质、多种维生素和微量元素，能够在一定程度上抑制大脑神经和调节人体的衰老情况，起到延年益寿的效果。

5、缓解疲劳：鹿肉中含有大量的维生素、氨基酸，能够缓解人体疲劳，使其快速恢复精力。

6、补血活血止痛：鹿肉中含有大量的蛋白质，能够有效的补血生血活血止痛，缓解人体中突然发生的气血不足，使身体有出血情况。，增强人体的血流量，有利于经期出现的血管的速度机体健康量，也有极大的迅速缓解崩漏性贫血不足的情况。，增强活力，延缓人体的。

7机体

注意鹿肉还能增强人体的筋骨，特别是人体所需要特别是不可或病及肌中，补血的机体免疫系统方面的时候补血效果明显的修复能力的。