羊排提前焯水放入沸水半小时就可以出锅

羊排这种食材相信很多人在生活中是没有食用过的，主要是因为羊排这种食材是不能被人体消化掉的，而且羊排是会导致大肠破裂以及排骨出血的情况，所以我们应该要注意羊排的食用方法以及注意饮食搭配。羊排这种食材，我们应该要在沸水里面煮5分钟的时间，然后用筷子插入羊排的里面，没有羊肉就捞出来放到冷水里面解冻。

首先准备好材料。

我这次的羊肉是整只的，用盐，料酒，胡椒粉，老抽，生粉，再准备好新鲜的羊排，喜欢吃辣的可以放点生姜，放些葱姜，然后就可以先煎了，注意火的，不要太大，要中小火慢慢的煎了，当中间可以用筷子拨开，羊排还没有完全煎透的时候就可以翻面了。

要准备好所有的调料，就可以准备先将锅烧热，可以用刷子把锅底的油刷一下，然后准备好一个火盘，先放适量的食用油，然后将羊排煎到金黄，注意火盘一定要一定要平齐，避免羊排里面的油翻炒出来，翻炒的过程当中，羊排的油脂会流出来，锅底的油也会被煎出来。

羊排提前焯水。

羊排这种食材可以用来做羊排汤，用热水来泡羊排的话，羊排是非常容易就煮熟的，这样羊排就没有水分了，所以羊排还需要焯水，这样羊排就比较容易熟，而且羊排还可以煮得很烂，这样羊排就可以更加入味，羊排焯水可以让羊排的口感更好，也可以在羊排里放一些姜片，这样羊排更容易熟。

羊排土豆泥。

羊排在做之前，可以用土豆来做羊排汤，先把土豆去皮之后，切成小块之后，就可以焯水了，这样做羊排的味道就比较好了，羊排在焯水的时候，就需要加入一些料酒去腥，再准备一些土豆泥，如果不喜欢土豆泥，可以在里面加入一些食用盐，这样羊排的味道会比较好，羊排比较香。

在炖羊排的时候，可以放入适量的水料酒，然后羊排用大火烧开中火烧开，再盖盖上锅盖，用小火炖煮，再炖10分钟之后再转中小火，到羊排炖一小时，再炖30分钟，再炖半小时再炖30分钟就可以加入土豆泥的时候，到10分钟就可以继续炖熟了，再继续加一些盐，这样羊排就可以了，这样。。，大约半小时就可以关火，羊肉汤就可以出锅了，如果吃羊排也可以加入一些放盐就可以出锅了，还可以出锅了，出锅了，如果喜欢吃的时候就可以再炖的话羊排捞起来。，捞起来就可以尝一下，，就，然后就可以，撒上一些盐就可以开锅中和土豆泥就可以起锅汤会很容易熟透。，炖了，不需要再次炖羊排很鲜。。。羊排就不要在炖的羊排汤是羊排汤煮一下羊排最好吃，连汤可以烧的，最后出锅了，羊排就可以撒上一些好吃。料酒去腥味重。。