手术后不能吃韭菜否则会加重病情

韭菜具有一定的杀菌作用，具有促进消化，促进排便的作用，在预防便秘方面的作用是很好的，能够促进大便的通畅，对于预防结石方面的效果是不错的，但是有些患者不适合吃韭菜，它是一种比较辛辣的食物，吃了以后容易刺激肠胃，容易导致上火，会导致脾胃虚寒，容易引起上火等现象。

为什么手术之后不能吃韭菜？这是由于中医对韭菜的论述，韭菜性温，味辛，无毒，归脾、胃、肝经，有温中散寒，补肾助阳，散瘀解毒的作用，适用于治疗脾胃虚寒，中脘疼痛，泄泻，痢疾，阳痿，遗精，早泄，带下，小便频数，遗尿等症。现代医学研究发现，韭菜的杀菌能力很强，因此具有很强的杀菌能力，对多种革兰阴性杆菌、链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌等均有一定的抑制作用。

而且韭菜味辛、甘，性温，无毒，归肝、肾、膀胱经，有温中下气，补肾益阳等功效，适用于治疗脾胃虚寒，中脘疼痛，泄泻，痢疾，阳痿，早泄，带下，小便频数，遗精，早泄等症。所以韭菜具有一定的杀菌能力，因此具有一定的杀菌能力。但要注意韭菜性温，因此脾胃虚寒的患者不适合吃韭菜，否则会加重病情。

韭菜怎么吃更营养

韭菜炒虾仁

材料：韭菜半斤，虾仁半斤，葱姜少许，植物油少许，盐适量。

做法：

1、虾仁用水泡20分钟左右。