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土豆咖喱鸡怎么做?小火炖十分钟

发布时间:2022-12-05 17:01:42

我们都知道土豆是一种常见的蔬菜,它具有很好的营养价值,而且它有很多的做法,平时经常吃土豆,能够促进肠胃消化,对胃口不好的人来说,适当的吃一些土豆还能够起到很好的保健身体的作用,土豆咖喱鸡是一道非常有名的家常菜,不但做法简单,而且非常的美味,在吃土豆咖喱鸡的时候,我们应该怎么做呢?

土豆咖喱鸡

土豆咖喱鸡的做法

材料

土豆咖喱鸡

鸡胸肉,土豆,洋葱,土豆,蒜头,洋葱,咖喱粉,盐,味精

做法

1、

土豆咖喱鸡

锅中放水,水开后放入鸡胸肉焯熟,焯熟后捞出,并且将鸡胸肉切成小块。

2、

洋葱洗净切成小丁,蒜头去皮,切成蒜片。

3、

锅内放油,爆香蒜片。

4、

放入洋葱翻炒出香味。

5、

土豆咖喱鸡

放入鸡胸肉翻炒均匀,然后加入水,和咖喱粉,盐,味精。

6、

烧开后,再放入土豆,蒜片,洋葱翻炒均匀,然后关火。

7、

土豆咖喱鸡

煮好的土豆咖喱鸡盛入碗中,将鸡块和土豆一起放进去,搅拌均匀后,盛入到另一个小锅中,大火蒸十分钟左右。

8、

将炒好的咖喱鸡倒在土豆上,然后盖上盖子,小火炖十分钟。

9、

土豆咖喱鸡

待锅内的汤汁快要收干时,转大火,收汁,关火,装盘,即可。

三色咖喱鸡的做法

材料

土豆咖喱鸡

鸡腿1个、西兰花3朵、番茄3个、洋葱半个、咖喱粉2匙、黑胡椒碎少许

做法

1、

鸡腿洗净。

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