食用扇贝能够起到降压降脂作用

扇贝是一种常见的海鲜，它含有丰富的蛋白质，碳水化合物等营养物质，是很好的营养食材，而且扇贝的吃法也比较多，扇贝里面的热量是比较高的，平时适当的吃一些是有好处的，但是吃扇贝也有一些禁忌，那就是不能吃太多，吃得过多的话容易导致肠胃出现不适，并且有可能会引起腹泻的情况。

1、扇贝含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜，扇贝还有“合成维生素”的作用，能保护眼睛，保持活力，使视力更好。

2、扇贝能润肠通便，促进消化，治疗习惯性便秘，增强免疫力。

3、扇贝能抗过敏，治疗过敏性疾病，促进伤口愈合。

扇贝的食疗作用

1、增强免疫力

扇贝富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜，扇贝还有“合成维生素”的作用，能保护眼睛，保持活力，使视力更好。

2、润肠通便

扇贝富含膳食纤维，膳食纤维有助排便，保持肠道正常菌群生长，还可以促进排毒，润肠通便，对于预防便秘和结肠癌有一定作用。

3、降压降脂

扇贝中含有一定量的磷脂，而这种磷脂能够有效的降低人体血液中的胆固醇，并预防动脉粥样硬化。因此，食用扇贝能够起到降压降脂的作用。

4、清热解毒

扇贝性味甘、寒。