豆浆的功效与作用有何？

豆浆是人们在生活中经常会食用到的一种饮品，这种饮品在饮用的时候不仅品尝起来非常的美味，而且还含有非常丰富的营养元素，其中就包括了豆浆当中含有了很多的蛋白质和维生素，经常饮用，对于人体来说是非常有益的，对于人们身体的健康也是非常的有好处，但是豆浆是属于偏寒凉的饮品，这种饮品是会给人们的身体带来一定的伤害的，那么豆浆的功效与作用有哪些呢？

豆浆的功效与作用：

1、预防妊娠高血压综合症

饮用豆浆能减少妊娠高血压综合症的发病率。豆浆所含的钙、镁，能降低血液的凝固性，防止血小板凝聚，因而能防止血栓形成，能降低脑血管的硬化，减少中风的危险。豆浆中所含的卵磷脂，对胎儿大脑和神经系统发育有重要作用。

2、防止便秘

豆浆中所含的大量纤维素，不仅能刺激肠道的蠕动，减少便秘的发生，还能加快粪便在肠内的运行时间，从而起到润肠通便的作用，预防和治疗便秘。

3、增强人体的免疫力

豆浆中含有的豆固醇和微量元素硒等矿物质，能促进人体免疫反应，增强人体的免疫力。豆浆中所含的蛋白质、磷脂，能大大增强人体免疫力，提高人的体质。

4、促进代谢

豆浆中所含的嘌呤、核苷酸、卵磷脂等物质，有促进代谢、增加机体免疫力的作用，特别适合体内尿酸、三酸甘油脂过高的患者饮用。

5、防止甲状腺机能亢进

豆浆中的嘌呤可以降低甲状腺功能亢进的发病率。豆浆中所含的胆碱，对调节血压、维持心跳、心脏等重要生理功能都有积极作用。