葱须的功效与作用（葱胡子的功效与作用）

葱须是一种药材，在生活中比较常见，我们可以适当的食用葱须，由于很多的人对于葱须还不是太了解，下面一起来看一下。

【别名】

油葱、蓑衣葱、葱叶葱、胡葱、胡辣、毛葱

【来源】

为禾本科植物

葱

的

种

。

【化学成份】

含碳水化合物、粗蛋白、糖类、脂类、维生素A、B1、B2、C、E、PP、烃、氨基酸等。还含有少量生物碱。

【药理作用】

葱叶煎剂给动物静注或在某种已知的生物碱中，对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、炭疽杆菌、霍乱弧菌、变形杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、志贺菌、白喉杆菌等均有一定抑制作用，但其抗菌谱不明确。其对细菌和真菌亦有抑菌作用，可对抗伤寒杆菌、沙门氏菌、白喉杆菌、变形杆菌、炭疽杆菌、立克次体、人型结核杆菌、绿脓杆菌、志贺菌、肺炎球菌、霍乱弧菌、滴虫、斯的明球菌等。对痢疾杆菌和结核杆菌有抑菌作用，在大鼠体内对葡萄球菌、结核杆菌、立克次体也有抑制作用。

【性味】

甘辛，温。

【功能主治】

1《本草拾遗》:"发汗补虚，降糖降脂。治疟疾，阴虚骨蒸，痔疮下血。"

【用法用量】

内服:煎汤，0.5~1两。