烤红薯的功效与作用（吃烤红薯的好处和坏处）

红薯营养成分较为高，马铃薯带有很多木薯淀粉，而且带有很多的膳食纤维素，能够防止便秘，而地瓜带有多种多样糖原物质，可是很多人都不清楚红薯的营养使用价值，那麼，烤红薯的作用与功效是啥？

红薯营养使用价值

红薯块茎中带有丰富多彩的营养元素，非常是维生素D、B、C、胡罗卜素、钙、磷、铁等营养元素。

地瓜营养成分

红薯含有碳水化合物化合物、膳食纤维素、维他命C、维生素E、叶酸片、钾、铁、硒、锌等。

红薯可以说很多人都喜欢吃，红薯带有丰富多彩的蛋白、木薯淀粉、糖原、胡罗卜素、维他命A、维他命C、维他命E、钾、铁、钙、镁、硒等营养元素，每100克红薯可带有264卡路里的发热量。

假如要想把红薯做为正餐，每100克约为250卡路里。

一、补气血

红薯的健脾益气、助消化润肠、益气、调整血糖、避免氧化磷酸化等作用，能够预防、医治脾胃虚寒、营养不良、肠炎腹泻、便秘等症，进而做到益寿延年、避免衰老的实际效果。

二、益肺止咳化痰

适用肺虚痰嗽、脾虚纳呆、大便糖稀等症。

三、促消化

红薯的消化吸收消化吸收作用很强，每100克红薯可消化吸收2oo克蛋白，相当于二两肉、三两鸡蛋或三两牛奶的蛋白。

四、防癌

红薯带有一种防癌物质，可以预防结肠癌和乳腺癌。

红薯的功效与作用

红薯的服用忌讳

1、

脾胃虚弱、胃腹冷痛、腹泻、大便糖稀者不适合多食。