木耳菜不能和什么一起吃

说起木耳菜，其实很多朋友都不知道这是什么蔬菜水果，其实，木耳菜是瓜果蔬菜，也叫豆腐菜。 经常去木耳菜市场，看到木耳菜就会有很多人。 对木耳菜来说，其实食物的营养禁忌还很少，很多人不知道木耳菜不能和什么食物一起吃。

木耳菜不能和什么一起吃

用水豆腐、牛乳、生抽等都不宜食用木耳菜。

木耳菜水豆腐:木耳菜属于酸性食品,水豆腐属于弱碱性食品,水豆腐与木耳菜一起食用,会引起强酸强碱的化合反应,导致水豆腐和木耳菜的营养成分流失,所以两者最好分开服用。

木耳菜牛乳:木耳菜属于酸性食物,而牛乳中富含丰富的钙、磷等物质,把木耳菜与牛乳搭配食用,会影响钙的消化吸收。

木耳菜生抽:木耳菜与生抽不能同吃,炒木耳菜要放生抽,不仅影响木耳菜的颜色,还会影响到木耳菜的口感。

木耳菜和哪一种一起吃好

最好与丝瓜、平菇、白木耳、猪脚、生鸡蛋等一起食用木耳菜。

木耳菜丝瓜:木耳菜本身带的发热量较低,脂肪率也较少,木耳菜与丝瓜搭配食用,既有利于瘦身塑形,又可以补充身体所需的营养。

木耳菜平菇:将木耳菜与平菇搭配起来食用,不仅菜味美,而且营养成分更加丰富。

木耳菜白木耳:木耳菜与白木耳搭配食用,两者搭配食用,不仅味道很好,而且有身体排毒的作用,还可以补充身体所需的各种营养元素。

木耳菜猪脚:木耳菜与猪脚搭配食用,具有很好的养生保健效果,木耳菜烧猪蹄可用于风湿病关节痛、便秘、便血、腰酸腿软等病症。

木耳菜生鸡蛋:木耳菜与生鸡蛋搭配食用,能起到润肺、保护视力清目,增强免疫力的作用,对人体有很强的养生保健功效。