每日菜谱搭配三菜一汤

食谱是人们做饭的指导者，食谱可以教人们做各种各样的好吃的菜。 这些菜是人们吃饭的一种比较流行的做法，特别是每天三菜一汤的做法更是十分流行。 在我国几乎所有家庭都以三菜一汤为主。 那么，让我们来看看每天的食谱如何搭配三菜一汁吧。 我想让大家知道啊。

在中国国宴，以前的菜单都要严格按照“四菜一汤”的标准。不过，到了上世纪90年代末、本世纪初，国宴的标准已经开始尝试“三菜一汤”或“两菜一汤”。

【鸡翅焖四季豆】

制作：

1、准备好原材料；

2、烧热锅，放入少许油，将鸡翅正面朝下放入里面去煎；

3、煎至金黄后翻个面将另一面也煎至金黄；

4、再放入姜片进去煎一下；

5、烹入些料酒；

6、再放入四季豆进去翻炒；

7、倒入适量的酱油翻炒均匀；

8、再加入适量的水；

9、加盖炖煮五分钟；

10、加入适量的盐调味，再大火收汁；

11、出锅前加入红椒和小葱末即可；

12盛入盘中。

【香菇木耳冻豆腐烧肉】

制作：

1、准备好原材料；

2、热锅凉油，放入五花肉片进去煸炒；

3、煸炒至五花肉微微出油后加入姜片进去翻炒；

4、翻炒几下后烹入料酒和酱油翻炒均匀；

5、再加入香菇进去继续翻炒；

6、加入适量的水；

7、加盖炖煮6---8分钟；

8、再放入冻豆腐和黑木耳进去继续，炖煮5分钟；

9、加入盐和胡椒粉调味，大火收汁即可。

【葱烧芋头】

制作：

1、准备好原材料；

2、热锅凉油，将芋头平铺在锅底煎一下；

3、一面煎至金黄后翻面将另一面也煎至金黄；

4、加入适量的水（如果有高汤也可以）；

5、加盖焖煮至芋头绵软；

6、加入盐调味翻炒均匀；

7、出锅前放入小葱翻炒均匀；

8、盛入盘中。

【牛脊骨白萝卜汤】

制作：

1、准备好原材料；

2、牛脊骨放入冷水锅中焯一下， 加入点姜片和高度白酒帮助去腥；

3、将焯好冲洗干净的牛脊骨放入高压锅中；

4、加入白萝卜块；

5、再放入姜片；

6、倒入适量的冷水；

7、按下电压力锅煲汤的功能键；

8、时间到后打开盖，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。