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金丝玉米粒的做法步骤是什么?

发布时间:2022-05-28 21:02:18

在日常生活中,你可以吃很多用玉米做的菜,比如玉米炖排骨汤、香烤玉米、牛奶玉米粒等等。 这些菜不仅味道很好,还可以补充玉米中含有木质素等丰富的营养。 补充这种营养可以增强人体内巨噬细胞的活力。 今天介绍的料理是金丝玉米粒,详细的制作步骤如下。

金丝玉米

金丝玉米粒的做法:

1、玉米削粒,胡萝卜2片切粒

22、加入鸡蛋小粉水调匀

33、锅内放油,油要多,2大满勺,油温要高,以手能举的高度,以打圈的方式淋下。

44、成品。撒白糖或炼乳即可。

鲜香菇炒玉米粒

材料

新鲜玉米粒300克,新鲜豌豆50克,新鲜香菇6个,菜油11/2汤匙,盐1/4茶匙

做法

1、玉米,豌豆洗净,沥干水。新鲜香菇洗净,5个蘑菇切成玉米大小的粒,1个蘑菇切薄片。

2、炒锅在大火上预热,放菜油,热至七成,放蘑菇,炒2分钟,加玉米,炒3分钟,至玉米外观有棕黄点开始形成,加盐炒匀。加豌豆,炒3分钟即好。

金丝玉米

炒红薯玉米粒

材料

主料:红薯,玉米粒,

辅料:枸杞,青椒粒,

调料:精盐,鸡精,胡椒粉,高汤,食用油,淀粉

做法

1、将红薯洗净去皮,切成同玉米粒大小的方丁,玉米粒洗净用沸水焯一下待用,枸杞用水发好;

2、坐锅点火倒入油,至7成熟时,放入红薯丁,炸至皮面硬结,起锅捞出沥干油;

3、留底油,下青椒粒和玉米粒略炒,下红薯丁翻炒,加入高汤、盐、鸡精、胡椒粉至双丁熟后,下枸杞炒匀,勾芡即可。

提示:玉米粒含蛋白质,玉米油,糖类,维生素,无机盐,调中和胃,利小便,降血脂。红薯补中和胃,益气生津,宽肠胃。

金丝玉米

五彩玉米粒

材料

玉米粒罐头300克,青椒80克,豌豆粒罐头50克,火腿50克,胡萝卜30克,植物油适量,盐适量,味精适量,料酒适量,水淀粉适量

做法

1、玉米粒罐头和豌豆粒罐头沥干水分,备用。

2、青椒去蒂,去子,洗净,切成丁。

3、火腿切成丁,备用。

4、胡萝卜去皮,洗净,切成丁。

5、炒锅置火上,倒油烧热,放入胡萝卜丁用大火翻炒。

6、炒至胡萝卜变软时,放入青椒丁继续翻炒。

7、青椒炒蔫后,下入玉米粒罐头、豌豆粒罐头和火腿丁一起翻炒。烹入料酒,并加盐和味精调味,炒匀后用水淀粉勾芡即可。

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