球形爆米花的配方是什么？美式球形爆米花的配料

球形爆米花其实是美国式的爆米花，这个爆米花看起来更有规律，味道和普通的爆米花一致。 制作球形的爆米花其实也比较简单，但材料与普通的爆米花略有不同。

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

球形爆米花专用玉米100克黄油50克

白砂糖50克相克食物

自制球形爆米花的做法

1、准备好玉米，黄油，白砂糖

2、将锅烧热，转小火放入黄油

3、待黄油融化，放入玉米粒，待开始爆的时候盖上锅盖

4、爆的时候要摇动锅

5、待没有声音打开锅盖

6、放盆中放凉

7、加少许油，放入白砂糖，小火慢慢炒

8、待白砂糖变成糖水放入爆米花煸炒均匀

小贴士

1、用动物黄油更健康，香

2、全程用小火

3、爆米花开始爆的时候要盖上锅盖，中途要摇动锅

4、炒糖要小火防止变糊