吃什么食物可以降糖？推荐7种可以降糖的食物

现在很多人都有血糖高的问题，这种疾病对患者的健康影响很大，通过饮食降血糖是一种很好的方法，那么日常生活中哪些食物可以降糖呢？一起来看看可以降糖的食物吧。

可以降糖的食物

1、苦瓜

性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用（故有植物胰岛素之称），而且还有刺激胰岛素释放的功能。

2、山药

山药可以降低血糖，能有效改善高血糖，山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分，以及维生素B1、维生素B2。这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。此外，山药还含有淀粉酶，这是消化糖类的酶，可使血液中不再积存糖分。

3、薏苡仁

性味甘淡微寒，是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究显示，薏苡仁有降低血糖的作用，尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。

4、大蒜

大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，可有效预防和治疗糖尿病。

5、橙子

橙子含有丰富的维生素，具有开胃生津的功效与作用，橙子的含糖量是很低的。糖尿病患者吃点橙子能够起到降血糖的作用，可以直接吃橙子，也适合榨成橙子汁饮用。

6、芹菜

芹菜甘寒。能除心下烦热，散节气，下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。

7、洋葱

洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

关于降糖的食物就为大家介绍到这里了，可以降糖的食物有苦瓜、山药、薏苡仁、大蒜、橙子等食物，希望可以帮助到大家。