鸡可以和冬瓜一起炖吗

东瓜和鸡胸肉可以一起炖，不容易互相碰撞，冬瓜炖鸡肉是夏天最好吃的。关键是冬瓜炖鸡可以帮助排尿，防止中毒，冬瓜炖鸡肉类可以促进胃肠道的消化吸收。建议大家可以学习训练一下，让它清热调理脾胃。

一、鸡能够和东瓜一起炖吗

东瓜能够和鸡脯肉一起炖。东瓜和鸡脯肉一起吃能清热解毒有利排尿、消肿益身。

东瓜含维他命C较多，且钾盐成分高，醋酸盐成分较低，高血压、慢性肾脏病、浮肿病等病人食之，可做到消肿而不伤气正的功效。

二、冬瓜的功效

鸡脯肉冬瓜汤是以鸡脯肉、嫩东瓜、大枣、姜片、葱为原材料制做的一道特色美食。东瓜含维他命C较多，且钾盐成分高，醋酸盐成分较低，高血压、慢性肾脏病、浮肿病等病人食之，可做到消肿而不伤气正的功效。东瓜中常含的丙醇二酸，能合理地抑止糖原转换为人体脂肪，加上东瓜自身没有人体脂肪，发热量不高，针对避免 身体长胖具备关键实际意义，还能够有利于身材健体。

三、鸡肉炖冬瓜的做法

食物：鸡脯肉1oo克，东瓜250克，米酒5克，食盐5克，姜片3克，葱3克，鸡精i克。

流程：姜片、姜、葱各自清洗切割成末。东瓜清洗削皮，切一片。鸡脯肉清洗劈成块，放进锅中，放水至略超出黑椒鸡块，添加米酒、生姜沫，文火炖，随时随地去除白沫子，至黑椒鸡块炖至烂时，下东瓜片，一起炖至软烂，加葱末和食盐、鸡精，调好味。

四、鸡肉炖东瓜的益处

1. 有利排尿消肿

东瓜含维他命C较多，且钾盐成分高，醋酸盐成分较低，高血压、慢性肾脏病、浮肿病等病人食之，可做到消肿而不伤气正的功效。

2. 减肥瘦身

东瓜中常含的丙醇二酸，能合理地抑止糖原转换为人体脂肪，加上东瓜自身没有人体脂肪，发热量不高，针对避免 身体长胖具备关键实际意义，还能够有利于身材健体。

3. 清热去火

东瓜寒性味甘，清热解毒生津止渴，僻暑除烦，在夏季服用尤其适合。