菠菜不能和什么一起吃呢

西兰花作为原料中含有营养成分的模范学生，口碑很好，因为它含有丰富的营养成分，如类胡萝卜素、维生素C和K、矿物质等。这种营养素也被身体很好的消化吸收。西兰花在饮食中，做法多种多样，比如做菠菜汤，西兰花水果沙拉，都很简单实用，很好吃。虽然西兰花是好的，但是饮食中有很多成分与西兰花相矛盾。比如和大豆一起吃会有抑制作用，和鳗鱼一起吃会腹泻。因此，我们必须掌握西兰花的特点和做法。

西兰花汤做法：

材料准备：牛肝150颗，西兰花三棵，枸杞子和调料适当。

1、牛肝启航片状而且放进冷水中开展清理，把里边的鲜血清理干净(能用淘米水开展清理，实际效果更优)。

2、应用适当的盐和米酒对牛肝开展腌渍十分钟。

3、开枪烧开，水开以后放进牛肝焯水，随后捞起来开展再度清理，把血沫清理干净。

4、西兰花去根清洗备用。

5、锅中加水，把姜葱姜蒜放进水里而且烧开，倒进牛肝和适当米酒，大火烧开后转文火直至汤浓，随后再放进枸杞子和西兰花，放适当的盐就可以起锅食用。

每个食物都是有自身相克的食物，这个是大伙儿在烹饪情况下需要掌握清晰的，轻度的会造成 营养成分互相抑止，人体没法消化吸收，比较严重会造成 中毒了的状况，因此 大伙儿一定要对西兰花的特性加多掌握，还可以多学习培训西兰花的烹饪方法。