儿童健脾养胃粥大全介绍
发布时间:2020-12-01 22:22:34
儿童处于生长发育的关键环节,人体内很多系统还没有发育健全。所以要注意孩子的饮食需要多久才能搭配。最好多给孩子吃营养丰富、健脾开胃的粥。如果孩子讨厌吃,就需要多吃小米、山药、红枣等。,还有很多有养胃作用的食物,如冬瓜、土豆、红薯等。,都可以做成粥给孩子喝。
一、枸杞子山药汤
原材料:土鸡翅1只,淮山药200克是,枸杞子1一茶匙,盐1/4匙,味精粉1/4汤匙,美食酒酿1一茶匙,水600ml。
作法:鸡翅剁块,淮山药切片,各自以开水汆烫之后捞出清洗。所述原材料所有放进炖锅中,添加枸杞子、美食酒酿、水混和匀称放进电锅中蒸约40分钟。
作用:淮山药有健脾益气、滋阴之功。用以小孩脾虚气弱、食少便溏或泄泻等。
二、栗子粥
原材料:小米粥1小盘子、板栗3个。盐少量。
作法:将板栗剥削皮后剁碎。锅置火上,添加水,放进板栗煮开后,再与小米粥混和同煮至熟,添加少量盐,使其具备浅浅的盐味就可以。板栗一定要剥净内表皮,炖烂。
作用:栗子粥带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物化合物及维生素b21、维生素b22、维他命C等多种多样营养元素。秋季出产板栗,适当地吃一些,对人体很有益处。板栗虽营养丰富,但吃过多非常容易腹胀,要掌握分寸。
三、山药红枣糯米粥
原材料:淮山药100克、大枣10枚、檽米100克、白砂糖或老冰糖适当。
作法:淮山药清洗去皮切片,将檽米、大枣清洗后与淮山药一起放进锅中,放水共煮,先文火烧开再转慢火慢煮,至粥成时添加适量白砂糖或老冰糖就可以。
作用:山药红枣糯米粥可健脾胃补气血、健脾养胃与立,冬常服可健脾开胃。
四、土豆粥
原材料:马铃薯100克,稻米100克。
作法:土豆去皮,清理干净,切割成一小块,和稻米共熬成粥。
作用:马铃薯味甘、性温,具备健脾胃与立、养血调中的作用,此粥适用胃燥、胃痛、便秘等。
五、南瓜小米粥
原材料:冬瓜250克,小米120克,大枣8枚,老冰糖少量。
作法:冬瓜切割成一小块。小米清洗预留。大枣清洗控干水份。老冰糖还可以没放。由于冬瓜有清甜味。锅中放5碗水,盖盖儿大火烧开。放入除老冰糖外的全部原材料。再度沸腾后转文火。当心去掉白沫子,煮至粥浓稠。煮了20分钟后倒进老冰糖。煮至糖溶化就可以熄火。
作用:小米养胃,安神助眠,治恶心想吐热痢,熬粥食,益丹田,补亏虚,开胃肠。冬瓜温性,味甘。冬瓜所含成份能推动胆液代谢,提升肠胃肠蠕动。协助食材消化吸收。