炖鸡汤去油如何制作呢

冬天要喝稀饭。 在冬天，温度较为干燥，体内的水很容易挥发。 因此，喝一些有营养的汤底是一件好事，通常在较为的情况下，冬天较为的温度很冷，所以喝一些较为的热汤是很好的， 老母鸡汤和老母鸡汤也可以美化你的脸，如何使鸡汤油，如何使其美味。

作法

制做食物鸡 适当，大枣 适当，枸杞子 适当，葱段 适当，生姜片 适当，盐 适当，平菇 适当

制做步骤煲鸡汤制成品图

煲鸡汤制成品图

1、将整鸡切片，清理干净预留;

2、平菇清洗泡软、枸杞子清洗、干桂圆去皮预留;

4、葱切条、生姜切成片预留;

5、将黑椒鸡块放进凉水中烧开，去掉浮沫儿;

6、将葱、姜、平菇、枸杞子、干桂圆放进锅中，大火烧开，慢火炖一个小时;

7、油菜子清洗放进锅中，烧开，加适当盐，起锅前撒上香莱末儿就可以。

伸缩编写本段营养成分

这道汤能够补气补血、美容养颜、增强免疫力。平菇能够提高身体的免疫功能并有抗癌功效，用平菇和鸡一起熬鸡汤，平菇

中的成分融解在汤内，可提升身体消化率;老母鸡汤自身也是有提升呼吸道免疫能力的作用，可以说多效合一。

假如很怕老母鸡汤的油，能够把煮好的老母鸡汤盛入小盘子后放凉，等油凝结后去掉，再加温服用。

炖乌鸡是一道非常好的滋补养生食品，平常的情况下，我们在炖乌鸡的情况下，通常会感觉老母鸡汤之中的油珠太多了，喝起來非常的油腻感，感觉胃肠很难受，这一道煲鸡汤除油的方式 大伙儿学好了没有。