冰冻大海虾怎么做好吃

每个喜欢吃海龙虾的人都知道，并不是每个季节都有海龙虾。 因此，如果您喜欢海龙虾，则只能购买冷冻海龙虾。 当回购这种海龙虾时，需要将其解冻。 最佳的除霜方法是在室温下逐渐解冻海龙虾，或将其置于缓慢移动的饮用水中。 当然，如果您想吃东西，也可以用微波炉解冻。

白灼冻虾

原材料：冰冻虾、葱、姜、蒜。

做法：最先把冰冻虾依照上边的层面解决好，随后把，葱清洗切寸段，姜清洗切一片。锅里加水烧开，放锅里放点米酒，然后放切完的葱段、生姜片，少量植物油，然后把早已解决好的虾倒到锅中，等虾的表皮所有变为鲜红色的，就可以捞起来，吃的情况下拨壳，将虾仁取下沾酱吃就可以。

红焖大虾

原材料：冷冻大龙虾、酒、生抽、糖、鸡精、葱、姜、蒜、干红辣椒。

做法:最先把冰冻虾依照上边的层面解决好，随后把，葱清洗切寸段，姜清洗切一片，蒜拍松切硬粒。然后在锅加适当的油烧开后，放进蒜泥，姜片和蒜粒，曝出香气，倒进虾、小量酒、生抽煸炒匀称后，倒进适度的水，盖上焖烧2分鐘。放糖调料并转火灾炒至汁收乾，便可上碟。

冷冻海虾的营养使用价值

第一、冷冻海龙虾营养丰富，且其肉质地绵软，易于消化，对体质虚弱及其病后需要调理的人是很好的食材

第二、冷冻海龙虾虾中带有丰富多彩的镁，镁对心脏活动具备关键的缓冲作用，能非常好的维护内分泌系统，它可降低血液中胆固醇成分，避免动脉硬化，另外还能扩大冠脉，有益于防止高血压及心肌梗死

第三、冷冻海龙虾的催乳功效较强，而且含有磷、钙、对小孩、孕妇尤有滋补作用

第四、冷冻海龙虾身体的虾青素有利于清除因时间差反映而造成的“时差症”。