家常糖炒栗子的做法是什么?
发布时间:2020-08-18 09:35:15
炒栗子是天津-河北地区著名的传统美食。 历史悠久。 许多人通常喜欢吃炸栗子。 栗子不仅含有大量的木薯淀粉,而且还含有人体所需的蛋白质。 栗子不仅可以摄取各种营养元素,而且可以用来滋养人体,但是每个人最常用的方法是炒栗子。 在一般生活中如何炒栗子? ?
生活中糖炒栗子的作法
1、栗子洗干净,放到菜板上,一只手用刀剁个大概深5mm的口子,把板栗皮切破
2、所有多么口子的板栗放入一个微波炉加热器皿中,盖上外盖,把外盖上的透出气孔开启,如微波炉加热高火叮2分鐘
3、取下开启外盖,此刻板栗早已张口了。放一勺子植物油和一勺子白砂糖,再撒点干桂花,盖上外盖左右晃动,让植物油和白砂糖能匀称包囊在板栗表层
4、外盖上的透出气孔开启,放进微波炉加热再高火三分钟上下就可以
微波炉做糖炒栗子還是非常简单的,基本上七八分钟就可以做出去,若是讨厌吃甜炒,就全都别放,立即吃原汁原味,除开用微波炉加热,之前也常常用电饭煲也可以做出去,但是觉得微波炉做的迅速,味儿也更美味,是我的盆友说糖炒栗子不太好去皮该怎么办,这儿有一个小窍门,便是把板栗提早在水里泡上一小时,随后割开口子在泡十几分钟,在依照上边流程做,就可以很轻轻松松去皮了。
糖炒栗子实际上有很多作用:推动肾脏功能调整,仅为具有补肾壮阳的功效;能够 消除水肿,因此也算作孕妇非常好的食材,由于孕妇非常容易出現水肿状况;还能健脾养胃健脾胃、提升身体免疫力。
但吃栗子要留意:板栗直接生吃难消化吸收,熟菜易觉得撑,因此一次别多吃;鲜板栗非常容易霉变发霉,而霉变的板栗吃完会中毒了;别和牛肉一起吃,易呕吐。