柿子的作用与功效（柿子的作用与功效有哪些）

真是不懂别瞎说，现在的硬一点的都是资本在起作用，因为硬的柿子利于运输和存放，成本也就低了，现在的柿子的硬是资本的作用，世界都这样。

中医认为柿子味甘涩，性寒。本草纲目李时珍认为味甘而气平，性涩而能收。凡是涩的东西，它都有收敛的作用。柿子关于柿子，很多人对它有过误解，有些人说不能吃，有人干脆把树给刨了。据说这个东西不能吃，吃了以后难受。

今天给大家辟个谣，柿子被称为果中圣品，它里边含有丰富的维生素矿物质，比方维生素a维生素c钙离子和磷离子，含有铁离子。在我们当地流传着这样一句话，说一个柿子顶十副药。可见我们的先人对于柿子是非常重视的。

柿子里面含有大量的果胶，它的果胶就是膳食纤维。对于三四天四五天不大号的人，吃点柿子就可以。但是吃柿子的时候要有讲究，就是吃柿子的时候绝对不能空腹吃。第一，吃柿子的时候每天最多1到2个就可以了。

要吃这一种熟透了的柿子，这样比较好。第二，不要吃青柿子，也不要吃柿子皮。第三，体寒的人尽量不吃柿子。只要你吃对了，柿子是个宝。如果吃错了，它会导致你不适的。最后告诉大家怎么揽柿子。青柿子摘下来以后，用白酒50度以上的白酒，这样蘸一蘸，挨个挨个的蘸。

柿子搭配冰糖，作用太厉害了，就服老一辈的方法，方法简单又实用这是一种用柿子和冰糖制作的糖水，简单易做，营养丰富。在老一辈的做法中，常用柿子和冰糖来煮水，可以缓解咳嗽缓解干燥，还可以润肺止咳。

柿子的吃法多种多样，但这种做法煮出来的柿子非常软糯，口感好，适合老人和孩子食用。加了冰糖后，味道更加甘甜软绵，适合在冬天饮用。

一个柿子5味药，但这类人群不建议食用！大家好，我是老中医颜颀！冬季我们常会吃到一个美味可口的水果，那就是柿子，但有很多人也许不知道，有“一个柿子五味药”的说法。今天我就来跟大家详细聊聊。