金耳的功效与作用及食用方法（银耳的功效与作用吃法）

给大家分享一道养生的好菜：先炖银耳。它选用上等银耳精心炖煮，口感滑嫩，营养丰富。银耳富含胶原蛋白和纤维素，具有滋阴润肺益胃养生的功效。与食材完美搭配的鲜汤更能让您充分品味到食物的鲜美。

老话说外行吃燕窝，内行吃银耳。尝一口即冲即食的燕窝枸杞银耳羹，营养满分，口感丝滑。燕窝的滋补，枸杞的甘甜，银耳的柔滑，一杯在手，美味与健康同享。忙碌的日子里，给自己一分钟的奢华，感受生活的甜蜜与温暖。

三款好吃的银耳。分享三款银耳的吃法，让你整个夏天润润哒。第一款：南瓜桃胶银耳。看看这泡了5分钟的银耳，已经非常润啦。煮熟的南瓜和桃胶，再欣赏下这个胶质，能量仓撕开即可。第二款：玫瑰牛乳银耳。

焖了3分钟，和玻璃杯冲泡的效果一样，喝上这么一杯一定很润。第三款：拿铁养生银耳。银耳一杯，牛奶半杯，意式浓缩一份。早上喝南瓜银耳（饱腹），下午喝拿铁银耳（提神），晚上喝玫瑰银耳（滋润），一天的懒人饭都解决了，营养还均衡。

算是养生吗？当然养生啦，俗话说女人是水做的，肌肤水润喝饱水，皮肤饱满水润光泽！银耳又名【平民燕窝】，价格对燕窝性价比高多了，银耳又称白木耳，容易培育成活率高，容易保存，所以价格便宜。

而且富含多种矿物质，营养物质，胶原蛋白，对女性是非常美好的一款食材哦，可以清除肠道垃圾，还可以补充身体水分，对于女性经常熬夜压力大，也是一种营养保健哦。这里就不详细说啦。我们一般都是用银耳煲莲子百合喝，非常的清润清心滋润滋养身体的哦，懂的人都懂哈。

这款银耳选用段银耳泡发很方便，不用太好，而且是比较嫩的口感没有那么硬，比较软做法：段银耳2朵，莲子10克百合10克红枣3个枸杞适量莲子银耳百合羹糖水制作：1.先将银耳提前泡发，去根部撕成碎块，其它食材清洗下；2.锅里倒入1300-1500ml清水，放入所有食材（枸杞除外）大火煮沸转小火煮60-90分钟左右；3.再加入枸杞和适量冰糖煮10分钟左右即可。