雪蛤油的功效与作用及食用方法及禁忌（雪蛤油的功效与作用及食用方法）

别看小市场不咋大，里面的好东西可真不少，都是些东北的嘎咕玩意儿。这些都是刚刚从山里回来的老百姓，东北的林老板背个小手，肚子里满满的都是雪蛤油。这是大山里的红灵芝，一到了变天的时候总是爱小杆杆小毛毛的，就用这样的人参煲汤喝，那可老好了。

这青苔上长的就是长白山本地的黄金草，把它晒干了泡水喝，当地的老百姓都亲切的称它为嗷嗷叫。为什么叫它挠挠叫？此处省略几万个字儿。这穿成串儿晾晒的就是东北名菜小鸡炖蘑菇里的榛蘑，可不要小瞧这个小红果子，用它泡点水喝，酸酸甜甜的，美美的睡到大天亮。

嘎嘎老的老党参，新鲜的树筋膜，山里的野果子，蓝靛果，这一大堆可是好东西。山里的桑黄上面还长着青苔，真新鲜。这可是好朋友手工切制的红参片，每天来上三两片，让我们浑身都暖暖的。大山里的桦树茸，把它切成小块，懂它的人都拿它来泡水喝，小糖人也好几口儿。

来一道滋补佳品： 雪蛤油 取上好的雪蛤油适量，温水泡发，第二天早上把泡好的雪蛤油放入蒸盅，加入枸杞子等中药材，放一点冰糖去腥。上蒸锅中蒸10分钟。 享用滋补佳品保健养颜的美味佳肴吧！

今天我给自己做一个营养品来吃。这个是雪蛤根，从中间掰开掀开肚皮取出雪蛤油，黄色的就是雪蛤油，黑色的就是雪蛤籽。这个就是雪蛤油的精华，把筋膜拿掉。拿完雪蛤油是这个样子的，称一下多少克，一共是两克。

放入碗中，加入姜片纯净水或者矿泉水，然后泡发一夜。这个就是雪蛤油泡发的过程，遇水会变得迅速的膨胀。泡好的雪蛤油过滤一下用过的生姜，丢掉就可以，再用清水冲洗干净备用。再泡点银耳和莲子，一会搭配雪蛤一起吃。

炖盅放入雪蛤油银耳，再放入莲子，再来点冰糖，加入适量的清水。上高压锅，用高压锅比较快，上气二十五分钟。银耳可以剪碎一点，越碎越好，但是我喜欢大一点，这么吃也很好吃。要是不喜欢可以加入牛奶，要是牛奶不喜欢的可以加椰奶椰汁都可以。