莲藕猪脚汤清甜可口营养又好吃(莲藕猪脚汤)
发布时间:2023-11-13 18:00:09
又到了吃莲藕的季节,炖一锅莲藕猪脚汤吧。又有素、又有肉、又有汤,一煲搞掂,这个汤最棒!莲藕猪脚汤就要煲出这种感觉,汤够浓、莲藕又够粉,真好吃。这种莲藕,粉粉的,特别的好吃,用莲藕煲的猪脚汤,猪脚肥而不腻,猪脚汤,清甜可口,美味营养,非常的好吃!
莲藕削皮,八爪鱼剪小块,这样比较容易出味。镜头今天是国庆节,我们家喜欢用猪脚和莲藕煲汤来吃。总之,在选择莲藕时一定要注意,不要选错。然后在砂锅里面先放入莲藕、洗干净的花生、泡好的冬菇、焯水洗干净的猪脚、新鲜的排骨,放入姜片去腥,放入蜜枣会更鲜甜。
中间三段则适合煲汤,如莲藕炖排骨汤、莲藕炖猪脚汤等,煮出来的藕非常粉糯,汤汁鲜美浓郁,非常好喝。像板栗土鸡汤、七星猪脚汤、莲藕筒骨汤、牛排骨萝卜汤,还有冬瓜玉米汤都是他们家的招牌。
这个季节是吃莲藕的,要买一节节的。寒露到秋风凉秋雨冷,煲锅玉米胡萝卜莲藕猪脚汤,大碗喝汤大口吃肉,人生的幸福是尽情吃喝。喜姐给大家分享一个非常好吃的莲藕排骨汤。猪脚不要斩开,煲出来更好吃,儿子好钟意食猪脚。
试一下,好鲜!现在秋天季节,吃莲藕的时候就要多吃,对身体好的。八爪鱼全部倒入陈皮、红枣、花生、眉豆一起倒,一大煲,莲藕也可以一起放,盖盖煲1.5小时。我推荐的这款莲藕是九孔的,非常适合清炒或煲汤。