冬天吃文蛤蒸菜营养丰富大人小孩都爱

文蛤蒸蛋：蛋羹蒸到刚刚凝固，把焯好水的文蛤均匀插到蛋羹上，继续大火蒸6分钟。炒锅倒一点油，炒香葱花后加入一小勺蒸鱼豉油，再加入一点水、一小勺糖，烧开，浇到蒸好的文蛤蒸蛋上。

原来赶海抓文蛤那么容易又那么有趣！鞋底被鸟哥带进赶海，海钓的圈子了。6、加虾皮、银鱼、文蛤会更鲜，但会有腥味，需要加入一些葱花水。淋上热油，和厨邦蒸鱼豉油，简单几步，细腻嫩滑，鲜到掉舌头的花甲蒸蛋就做好了。

文蛤在国内的超市很多，也便宜，用煮文蛤的汤，和文蛤的肉蒸鸡蛋羹，味道特鲜美！冬天常给娃吃蒸菜，增强体质，营养健康！肉饼蒸蛋：猪肉剁成肉末，肉里加入盐酱油料酒生粉抓匀铺入盘底，最后把鸡蛋放进去，大火蒸10分钟左右。

鲜美又简单的汤丨文蛤鸡蛋肉饼汤汤甜营养丰富，简单好做，大人小孩都喜欢真的太鲜美好喝了！我直接吃了两碗～?肉末加1小勺盐和黑胡椒粉搅匀；?碗里先铺层肉末，再放入鸡蛋和文蛤；?放入适量姜丝和枸杞，加水没过食材，上锅蒸半小时即可肉饼汤。