第一次做炖牛尾牛尾骨炖透了入口即化

第一次做炖牛尾，炖了8个小时，炖透了，肥而不腻，入口即化，大饱口福！牛尾骨清炖，有点腻，天宝不爱，番茄酸甜的味道，他喜欢。【天宝厨房】9番茄牛尾骨汤牛尾骨一根，剁成三份。

番茄出汁，倒入砂锅，和牛尾汤在一起炖半小时，加盐和胡椒粉。160买8斤牛尾铁锅炖几个小时香辣入味手抱着啃过瘾。开始准备晚饭~这个牛骨头我已经焯过水了，等会炖个番茄牛尾萝卜汤，童子鸡清蒸蒸。

放入砂锅，加温水盖过牛尾，几片姜，大火烧开转小火炖三个小时。我老妈买的牛尾，特意交待我要煮5个小时以上，我这一下午哪也不敢去，随时看着，中间加过2次热水，现在已经煮了6个小时了，怎么还不耙啊？到底要煮多长时间啊？

炖一锅清炖牛尾汤吧材料：牛尾750g、大蒜3头、白萝卜半根、小葱、姜片、料酒、盐做法：1、牛尾提前3-5小时泡水，中途更换2-3次2、牛尾冷水下锅，加3片姜，2勺料酒，大火煮开后撇去血沫，再激两次冷水，分别撇去血沫，之后捞出牛尾洗净3、再装一锅水，把牛尾、3个整蒜放进去，小火炖上3个小时，直到牛尾可以用筷子轻松戳进去4、半个白萝卜切薄片，先另起一锅焯2分钟，然后扔进牛尾汤煮10分钟5、最后根据个人喜好加盐，小葱，还可以加少许黑胡椒粉，就可以开喝啦。