建设路最火小吃锅巴土豆第三遍炸至金黄捞出

我也爱吃土豆，煮着、炸着、蒸着、炒着都好好吃。把土豆条煮八成熟，大约2分钟左右。小辉，土豆片是煮熟了晒还是生着晒呢？谢谢。步骤2：把土豆条煮八成熟，大约2分钟左右。锅中烧水，加入286粒精盐，增加土豆的底味。

油温5成热，筷子一冒泡就先炸土豆，土豆炸到筷子一杵能杵动就OK了。土豆条要改的稍微粗一点，细了口感不好。然后再次加入玉米淀粉，让每个土豆条上都均匀的挂上玉米淀粉，这样炸出来以后它会更加酥脆。

土豆切成薄点的滚刀块，用青椒或者用尖椒都行。首先准备两个削掉外皮的土豆，然后先给它切成厚一点的。土豆泡好以后用流动水给它冲洗表面多余的淀粉。今天教大家做建设路最火小吃：锅巴土豆（详细教程）。

下入土豆条，大火炸制金黄捞出控油。就这样的土豆条难道你们不想吃吗？关键自己做的干净卫生，成本还低，我就用一个大土豆。第三遍炸土豆，炸至外酥里嫩捞出，充分搅拌均匀，让土豆更加入味。

把土豆条煮至变色透明的状态就捞出，再用流动水给它过一下凉水。油温升高进行复炸一下，这样使土豆条外皮更加的焦香酥脆。奶香味炸薯条食材：步骤1：土豆选外表光滑的长长的。然后把土豆条放入我们家三手冰箱冷冻半个小时，这是酥脆的关键。

接下来锅中烧水，加入食盐和白糖，加点盐和白，这样煮出来的土豆条口感不会发面。把薯条给它焯一下，焯一下的目的是啥？一个是为了更好的挂粉，另一个就是怕你油温高了炸不熟是吧？焯好水的土豆投凉了，一定要把水分给它攥干了，然后给它裹上一层淀粉。

为什么肯德基的炸薯条那么好吃？今天我就把详细的做法分享，这样炸出来的土豆条外酥里嫩。首先我们准备一个单身多年的土豆，接着用土豆挠子把皮去掉，再将土豆用波纹刀切成厚一点的片子，再改成这样的条状。

今天又是下雨天婆婆又炸了土豆片这次炸的比上次还要好为什么要下雨天炸呢原因就是下雨天不上火所以婆婆一般炸东西都是下雨天或者阴天。把土豆控干水分之后加入一勺白糖，然后下手抓拌均，让每一根土豆条都能裹上1层白糖，做出来的薯条更加的香甜好吃。