自己动手做焦糖布丁营养丰富做法简单

焦糖布丁的做法非常简单，需要的食材是非常常见的，是一道非常美味的家常菜，不需要复杂的工序，就能做出让人垂涎的佳肴，食物的营养价值高，适合各个年龄段食用，只需要注意烹饪时的火候就好。

1、准备两个无水无油的盆，容器和容器必须干净无水。

2、将牛奶倒入装有一个容器，加入白糖，然后倒入蛋黄和柠檬汁，搅拌均匀，搅拌至糖完全融化。

3、在搅拌好的牛奶鸡蛋液中筛入低筋面粉和泡打粉，然后迅速搅拌均匀，待用。

4、然后在牛奶鸡蛋液中加入2个泡打粉，用筷子充分搅拌均匀。

5、倒入三分之一量的过筛的面粉，继续搅拌均匀。

6、取出三分之一的牛奶鸡蛋液，然后加入剩下的面粉，搅拌均匀。

7、取出牛奶鸡蛋液，然后将三分之一的牛奶鸡蛋液，和三分之一的蛋黄面粉搅拌均匀，用筛网过滤出蛋白，成为蛋黄糊。

8、准备一个干净的小碗，将面糊用勺子舀一勺到小碗中，然后加入三分之一的白砂糖，用筷子不停的搅拌均匀。

9、搅拌好的面糊呈小颗粒状，表面光滑，然后将搅拌好的面糊装入裱花袋中。

10、烤盘上铺上锡纸，用小勺将面糊挤在烤盘上。

11、放入预热好的烤箱，中层，上下火，上火15分钟。

12、美味的焦糖布丁就做好了。

自己做饭在让家人享受美食的同时也感受到爱，焦糖布丁的做法十分简单，“懒”得做饭的人不妨一试。