虎皮鹦鹉蛋营养丰富可食用方法简单

虎皮鹦鹉蛋的制作方法是非常简单的，我们只要将虎皮鹦鹉蛋准备好，在将虎皮鹦鹉蛋进行清洗干净，最后将虎皮鹦鹉蛋放进锅里面进行蒸熟就可以食用了。虎皮鹦鹉蛋的制作一般是使用烤箱烤，也可以用微波炉进行制作虎皮鹦鹉蛋，大家可以根据自己的口味去选择。

虎皮鹦鹉蛋的做法大全

食材准备：虎皮鹦鹉蛋（已洗净）、生鸡蛋、锡纸、红酒、柠檬、迷迭香、面包糠

调料制作步骤：

1、将鸡蛋洗净，沥干水；将烤箱预热180度，将鸡蛋磕入蛋内，撒上适量生粉，用塑料纸将鸡蛋包裹严实；

2、烤箱预热200度，将鸡蛋倒入烤箱中，用硅胶铲搅拌均匀，再均匀撒盐和黑胡椒；

3、取200度烤约25分钟左右，鸡蛋变黄即可。

虎皮鹦鹉蛋的营养价值

虎皮鹦鹉蛋的营养价值很高，每百克蛋黄含蛋白质14.9克，脂肪0.6克，碳水化合物2.1克，钙10毫克，磷31毫克，铁1.8毫克，还含有胡萝卜素、烟酸、维生素A、维生素C、维生素E、钙、钾、钠等。此外，还含有多种维生素和大量的牛磺酸。

虎皮鹦鹉蛋在中国北方地区，常常采用鹦鹉蛋来作面包糠、鹅蛋饼、汤团、涮、和粥食。其食品中有野兔血、鹿茸、海马、大蜈蚣等，不但有营养价值，而且经济价值较高，能够提供和促进孩子的生长发育。它在中国中部地区沿海地区有悠久的历史。

虎皮鹦鹉蛋的营养价值

每百克鸡蛋含蛋白质14.9克，脂肪0.7克，碳水化合物1.7克，钙10毫克，磷31毫克，铁1.5毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35毫克，维生素B10.02毫克，维生素B20.04毫克，维生素C12毫克。此外，还含有人体必需的8种氨基酸和19种维生素，以及钙、磷、铁等。其中磷占到最大的蛋白质的为97.83%，其余为8.82，其余为8.89%，其余为0.43。据营养学家研究发现，鸡蛋的调查分析表明，每百分之一鸡蛋中的鸡蛋中，每百克鸡蛋含赖氨酸含赖氨酸是对人体所必需的92.57毫克。那么两颗鸡蛋含量比所有鸡蛋的，蛋黄中，对鸡蛋中，每百克为0.58毫克为4.69毫克，鸡蛋是几乎为零。