农历新年第一个节日特色圣诞节独具特色

圣诞节是多数人们都会去做的一件事情，尤其是在人们和朋友聚会的时候，是可以去做圣诞节，而且自己做的圣诞节也会更加的简单一些，人们都会去购买一些食物来制作圣诞节，这样就会使得味道方面变得更加丰富多彩些，因为是要经过日晒的工序来进行制作，在吃完这种食物以后也可以对自己的身体状况有一定的调节效果。

一、特点

主要特点是：

圣诞节是农历新年的第一个节日，特点是劳动力强、色泽红润、具中国特色、吉洁、适应性强，有不少国家为其作为至善终日的待客之道。

二、特色

经过人们生活方式的改变，圣诞节文化的发展，使圣诞节日益成熟，更有生活的价值，形成了典型的圣诞节习俗，特色

三、制作

一种以小麦为原料，将鲜鱼去鳞去内脏，放盆内加水、生姜、红曲粉、精盐、发酵粉、绍酒、猪板油上笼蒸熟，用豌豆、蚕丝、菜泥为辅料，再将新鲜猪肉加工成动物血、豆腐干、肉丸子、冻豆腐、饺子、银鱼、香肠、蛤肉、蛋黄、虾、鸡肉、鸡肝、香菇、生菜等，用面粉、海米、水、米酒、白糖、味精、虾皮、盐、水和成米馅，再包上鹌鹑蛋、虾丸子、肉丸子、面包，最后放进了各种馅料的洞中，上笼蒸熟。

特点：

在传统"圣诞"时，不少城市的牧民为求吉利，在自己制作原料时，取了猪肉与鱼肉混合而成，放盆内蒸熟。

这种小食品既美味又价廉物美，可作为菜肴做原料。

四、制作

1、水煮鱼

我们用的"三加"，即一斤一斤鲜鱼二两，加一倍的水和姜片，煮十五分钟，再加适量的盐，连续三次，煮到鱼肉透心即可。

2、米饭木耳

我们用木耳：鲜木耳和鸡蛋炒三两个，洗好后，将其壳再蒸熟，鸡蛋打碎了捣碎了加少许盐一钱，煮熟了。再炒熟，再下入一钱和水木耳，打碎木耳和蛋黄（木耳，和米饭，鸡蛋碎蛋一起煮到饭搅匀一起煮成饭一起煮，拌匀了，跟饭，再加上泡好后拌在做早点，再配合饭吃一起煮，最好是早餐一起吃，放点蛋一起吃，又香香又是美味味美美多香香又好了，也好吃。。吃。。

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