如何做汤圆记好五步骤(怎么做汤圆馅详细步骤)
发布时间:2023-03-14 01:23:43
想要拥有健康的身体,就一定要注意饮食的调整,但是很多人对于汤圆却不了解,不知道汤圆应该如何做,今天就给大家介绍一下,如何做汤圆。
1.把糯米粉加入适量温水,拌成糯米粉状,和成面团,包上保鲜膜,揪成小剂子,擀成圆皮。
2.1准备一碗淀粉,倒入锅中,炒熟,盛出备用。
3.2把莲菜焯熟,晾凉,切成碎末,加入猪油、花椒粉、盐、鸡粉、鸡蛋,调成馅料。
4.1取一个剂子,用手按扁,包上适量馅料,捏成汤圆。
5.2在擀圆皮的过程中,馅料往里,搓成条,然后分成大小差不多的剂子。
6.锅中加入适量的清水,烧开后下入汤圆,待开锅后煮一会儿,再放入小剂子煮2分钟,捞出。
7.下入适量的白糖和盐调味,撒入香菜末。
8.出锅时撒入芝麻。
健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的如何制作汤圆呢?那就快快去行动吧!