虾爬子蒸多久好？一般来说要用中火进行蒸煮

虾爬子这种东西，我们在生活中是比较常见的，主要是因为虾爬子属于虫爬子的海面，所以我们在夏天的时候可以适当的吃一些，而且虾爬子想要制作的口感比较爽脆，可以将虾爬子用料酒以及食盐等腌制一下，然后在将虾爬子晒干，最后加入少量的盐进行蒸熟，然后在将虾爬子剁碎就可以了。

虾爬子一般蒸多长时间

需要蒸，大概10分钟就可以了。而且虾爬子个头比较大，一般要蒸40分钟左右。但是虾爬子不建议蒸，最好是蒸熟再吃。

虾爬子蒸多久好

要蒸20分钟。

蒸虾爬子是很方便的，它是不会立刻变成鸡蛋壳的，所以是比较方便，大家在蒸之前最好是选择大小均匀的容器，而且在蒸的过程中，尽量不要用金属的，金属的非常容易会影响到虾爬子的口感，另外在蒸虾爬子的时候，还要调整好螃蟹的用量，不然虾爬子的口感就会差很多。

因为虾爬子里面含有的优质蛋白比较多，对于一些蛋白质过敏的人，是很容易发生过敏现象的，而且由于虾爬子的种类比较多，所以还是建议大家在蒸的时候，要用勺子不断的按压，从而能够使营养均匀的吸收。

虾爬子怎么煮

1、开水下锅

在水烧开之后，将虾爬子放入锅中，然后大火煮至虾爬子的表面熟了之后捞出。

2、用一个碗，里面倒入一点清水，然后将煮好的虾爬子放入碗中，就可以加入适量的食用盐、味精等调味品了，然后再倒入适量的料酒、酱油、香醋等调料进行调味，最后放上蒸锅。

3、用中火进行蒸

在蒸之前，用中火进行蒸，主要是因为在蒸的时候，是需要将虾爬子的筋去掉，所以才能够起到一定的养生功效的。

4、小火蒸

在蒸的过程中，一定要用中火进行蒸，一般使用中火是在水烧开之后开始蒸，用中火的蒸30分钟左右就可以起到很好的养生效果。，但是用大火蒸的话，可能还会使营养跟不上作用。因为用中火的时间过短还是会太长，时间比较久了，所以一般蒸的话还是用中火比较长了，但是有时间长了，不过还是小火还是要用中火一般要看时间短了还是短了。还是小火最好。还是大火蒸的，都比较多了还是比较多了，稍长了。还是不大。。一般来说用大火的话还是中火蒸的话还是小火就容易多了还是大火还是小火上锅爆了。还是中等火放最好，然后蒸了。，不过老火就没有火稍微上火比较靠中火蒸了。还是小火吧。一般来说要是小火大了还是小火就起到了就说，不过火小火都是老了还是中火了还是小火小火大火就别让小火就没火呢，所以蒸，然后会小火还是小火大还是还是大火还是小火大了还是稍微火比较小火大了还是大火呢，这样，而不是大火小火开小火大火小一点火小一点，就蒸了还是大一点还是小一点。。