墨鱼干和斗鱼怎么吃？一起来瞧瞧吧！

墨鱼干是一种十分普遍的健康养生食物，它具备非常高的营养成分，能够用于煲汤服用，而且口感十分美味可口，那么，墨鱼干和墨斗鱼如何配搭一起熬汤？实际上墨鱼干和墨斗鱼配搭的作法有很多，今日我们就一起来瞧瞧吧！

一、墨鱼干和墨斗鱼如何配搭

最先需要提前准备墨鱼干400克，生姜片2片，食用盐适当，米酒适当，姜片3片，大枣适当，冷水适当，味精适当。

2.将准备好的墨鱼干用冷水侵泡30分钟，再把黑木耳放进冷水中侵泡1钟头上下，把黑木耳用凉小水泡软清洗，把黑木耳和黑木耳一起放进开水中焯烫一分钟，去蒂，随后用冷水洗干净，放到冷水中侵泡1钟头。

3.把准备好的生姜片和大枣一起放进石锅中，加适量冷水，火灾烧开后，再再次煮15分种，随后把准备好的墨鱼干取下，再放进煮好的石锅中，盖上盖，再用文火煮2钟头上下，再把木耳，黑木耳，姜片放进锅中，再次煮到木耳软烂，再添加适量食用盐，再煮5分种就可以。

4.在煮墨鱼干的全过程中，我们还能够用新生抽酱油调汁，添加小量米酒，再再添加适量盐，煮沸后添加小量白胡椒粉调料，立即起锅，盛盘后再撒上一些新生抽酱油就可以服用了。

二、墨鱼干和墨斗鱼配搭的作法

1.新生抽酱油盐，白胡椒粉，八角，八角茴香，良姜，

2.用电锅煮上一锅的生抽酱油加小量盐，在炒菜锅中炒糖色，炒化糖色。

3.煮好的生抽酱油放到一边备用，

4.锅中下油，放进大蒜炒出香味，放进生姜，八角炒出香味，炒成香气。

5.添加适当冷水煮沸。

6.再添加盐和白胡椒粉，煮沸，再加小量生抽酱油，再次煮到食盐，直至生抽汁粘稠就可以。。

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8.味儿味儿中添加适量白胡椒粉，放进青椒，用

9.味儿白胡椒粉，味儿白胡椒粉，米酒，味儿，盐。味儿放水。味儿一般精氨酸可以。儿留宿儿香甜味儿儿白胡椒粉。。

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11.味儿糖味儿白则留到腌一下就可以用筷子盛上炒好啦。